Рецепт Суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп лапша

Индюшонка 650 г
Картофель (Варка без слива) 528 г
Лук репчатый (Варка без слива) 110 г
Лапша яичная, сухая 130 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 11.5% 1206 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.2% 2667 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.4% 3129 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2732 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 10976 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.061 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.9% 2000 г
Витамин В4, холин 24.94 мг 500 мг 5% 6.9% 2005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 10.4% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 10.8% 1290 г
Витамин В9, фолаты 4.525 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 8840 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 22.9% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.9% 7042 г
Витамин D3, холекальциферол 0.127 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15957 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6642 мг 20 мг 8.3% 11.5% 1202 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 8.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.6 мг 2500 мг 7.6% 10.5% 1312 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8945 г
Кремний, Si 6.374 мг 30 мг 21.2% 29.3% 471 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 4.8% 2841 г
Натрий, Na 146.06 мг 1300 мг 11.2% 15.5% 890 г
Сера, S 68.33 мг 1000 мг 6.8% 9.4% 1463 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 11.2% 1238 г
Хлор, Cl 201.05 мг 2300 мг 8.7% 12% 1144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 18.61 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 4.8% 2848 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18293 г
Кобальт, Co 1.267 мкг 10 мкг 12.7% 17.5% 789 г
Литий, Li 9.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 5.7% 2430 г
Медь, Cu 69.23 мкг 1000 мкг 6.9% 9.5% 1444 г
Молибден, Mo 2.101 мкг 70 мкг 3% 4.1% 3332 г
Никель, Ni 0.702 мкг ~
Рубидий, Rb 74.8 мкг ~
Селен, Se 9.263 мкг 55 мкг 16.8% 23.2% 594 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 51.87 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7712 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 3.6% 3846 г
Цинк, Zn 0.9529 мг 12 мг 7.9% 10.9% 1259 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп лапша составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛАПША

Суп лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,6 %, кремнием - 21,2 %, кобальтом - 12,7 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Суп лапша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп лапша, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги