Рецепт Творожные оладьи на завтрак/ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожные оладьи на завтрак/ужин
| Творог Мягкий Нежный 4% [Высоко Высоко] | 130 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 20 г |
Способ приготовления
В миску перекладываем творог, вбиваем яйцо, кладем соль, по желанию можно положить подсластитель. Далее к творогу и яйцам добавляем муку (я ее заранее просеяла) и разрыхлитель.Все тщательно перемешиваем. Тесто должно получится как густая сметана. И оставляем тесто на 5 минут. Разогреваем сковороду без масла. Затем обжариваем на среднем огне без масла с двух сторон до зарумянивания.Оставляем между оладушками места, в процессе жарки они увеличиваются. Если оладушек разваливается при переворачивание, значит он еще не пропекся. Есть со сгущенным молоком.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладьи на завтрак/ужин".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.3% | 792 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.5% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3348 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5% | 1295 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 66.41 мг | 500 мг | 13.3% | 8.7% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 6.3% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.353 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 17000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.8% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.7% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 5.361 мкг | 50 мкг | 10.7% | 7% | 933 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3309 мг | 20 мг | 6.7% | 4.4% | 1503 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.16 мг | 2500 мг | 3% | 2% | 3371 г |
| Кальций, Ca | 91.64 мг | 1000 мг | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Магний, Mg | 9.88 мг | 400 мг | 2.5% | 1.6% | 4049 г |
| Натрий, Na | 296.43 мг | 1300 мг | 22.8% | 15% | 439 г |
| Сера, S | 57.43 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.7% | 1741 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 7.9% | 835 г |
| Хлор, Cl | 310.13 мг | 2300 мг | 13.5% | 8.9% | 742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 2.9% | 2281 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.5% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 2.752 мкг | 10 мкг | 27.5% | 18% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.1351 мг | 2 мг | 6.8% | 4.5% | 1480 г |
| Медь, Cu | 38.32 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.5% | 2610 г |
| Молибден, Mo | 1.975 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.8% | 3544 г |
| Селен, Se | 9.58 мкг | 55 мкг | 17.4% | 11.4% | 574 г |
| Фтор, F | 16.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23781 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.4505 мг | 12 мг | 3.8% | 2.5% | 2664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | min 16.8 г | 9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные оладьи на завтрак/ужин составляет 152,5 кКал.
- Порция = 238 гр (363 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 152.5 кКал | -% | |
| Белки | 9.6 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 14.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 67.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ НА ЗАВТРАК/УЖИН
Творожные оладьи на завтрак/ужин богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,3 %, фосфором - 12 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 17,4 %
Чем полезен Творожные оладьи на завтрак/ужин
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блины на воде
- Овсяноблин (без начинки)
- Хачапури творожные
- Запеканка Саши
- Огурец
- Пюре из сельдерея и цветной капусты Лина
- Крекер
- Cool Cola Zero (Кул Кола Зеро)
- Рисовая каша с изюмом и кокосовой стружкой
- Протеиновое печенье Bombbar(шоколад)
- Обед рис с тунцом, овощной салат
- Котлеты овощные с мясом
- Булочки из муки зелёной гречки и творога
- Салат фриссе
- Курица в паприке
- Green apple
- Тифтклевый суп
- Протеиновый батончик (ассорти)
- Бандалет - Удон
- Суп с со стручковой фасолью и чечевицой
- Завтрак бутерброд с творожным сыром , ветчиной из индейки, помидором, огурцом и листьями салата
- Салат подшуба май
- Творог со сливками
- Тыква с брокколи в духовке
- Ususdj
- Кура в сливках
- Дэнвич ветчина и сыр
- Паштет из утиной печени
- Салат зимний на йогурте
- Eyeh
- Пирог с цельнозерновой мукой и манкой
- Рагу из куриных сердечек с овощами
- Котлеты
- Треска апрель 23
- Грибы в сливках
- Плов Май 24
- Оливье ноябрь 23
- Bondi
- Салат помидоры огурцы с маслом
- Бараний окорок запечённый 2.04.23
- Трайфл Баунти ПП
- Обед Поке с рисом и овощами
- Салат огурцы помидоры со смет
- булочка Босоногое детство
- Напиток из шиповника
- Кролик с овощами и рисом
- Оладьи кабачковые
- Протеин oikos
- Салат овощной с киноа
- Тушеный фарш
- Садочок (Персик - Яблоко)
- Удон с креветками
- Котлета рыбная
- Овощная смесь
- Хрустящие хлебцы льняные с томатом и базиликом
- Спагетти с грибами
- Обед спагетти с креветками в сливочном соусе
- Кекс из отрубей
- Панкейк с начинкой «малиновый джем»
- Чизкейк творожно-тыквенный
- Творожный шоколадный сыр ОколоПП 02.04.23
- Кальмар в сметанном соусе 02.04.23
- Обед гречка с авокадо и помидорами и запеченной грудкой
- Сырники в духовке
- Овощная смесь
- Запеканка из фарша
- Филе курицы запеченое
- Тёплый салат с курицей
- Котлетки куриные жидкие
- Банановый десерт
- Alpen Gold
- Компот из смородины без сахара
- Котлеты гов+свин, 2.04.23
- Щи от меня
- Курица с овощами
- Завтрак тосты с тунцом
- Творожные пончики с шоко
- Суп гороховый 02.04.23
- Лейс острые крылышки
- Шоколад темный на сиропе топинамбура
- Овощное рагу
- Голени в сливочном соусе
- Сырок с ванилью глазированный
- Фарш колбасный
- Оладьи из брокколи
- Начинка ишлекли
- Баклажановая икра
- Творожные оладьи
- Шоколад РЭД
- Рулетики с маком
- Сырники безжирки
- какао
- Ножоо
- Sirniki 02.04.23
- Творожное печенье Колобки
- Пирог с луком и яйцом
- Квас
- Suzme yogurt / Dost
- Пицца чизбургер сливочный соус
- Пшенная каша на молоке
Метки: Как приготовить Творожные оладьи на завтрак/ужин, калорийность 152,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные оладьи на завтрак/ужин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
