Рецепт Пирог творожный с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожный с вишней

Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 110 г
Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] 200 г
Сахар песок 25 г
Творог 4% жирности 400 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Вишня 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.5% 745 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7.4% 560 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 5.1% 808 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 1.6% 2564 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3% 1395 г
Витамин В4, холин 37.35 мг 500 мг 7.5% 3.1% 1339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 15.649 мкг 400 мкг 3.9% 1.6% 2556 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 6.6% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 1.5% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8287 г
Витамин Н, биотин 4.296 мкг 50 мкг 8.6% 3.6% 1164 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7572 мг 20 мг 8.8% 3.6% 1138 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.39 мг 2500 мг 4.2% 1.7% 2395 г
Кальций, Ca 66.88 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1495 г
Кремний, Si 8.535 мг 30 мг 28.5% 11.8% 351 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2797 г
Натрий, Na 28.82 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4511 г
Сера, S 86.58 мг 1000 мг 8.7% 3.6% 1155 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 5% 829 г
Хлор, Cl 52.84 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 7.37 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 1.2% 3593 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2964 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 7.1% 579 г
Литий, Li 0.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5618 г
Медь, Cu 49.63 мкг 1000 мкг 5% 2.1% 2015 г
Молибден, Mo 3.955 мкг 70 мкг 5.7% 2.4% 1770 г
Никель, Ni 3.141 мкг ~
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 12.572 мкг 55 мкг 22.9% 9.5% 437 г
Стронций, Sr 6.81 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21882 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.1% 2016 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4628 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный с вишней составляет 242,2 кКал.

  • Порция = 101 гр (244.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.2 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ С ВИШНЕЙ

Пирог творожный с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,9 %, кремнием - 28,5 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 17,3 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Пирог творожный с вишней

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог творожный с вишней, калорийность 242,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожный с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги