Рецепт Пасха творожная с варёной сгущёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха творожная с варёной сгущёнкой

Творог 9% жирности 500 г
Сгущёнка Варёная [Молочная Страна] 370 г
Сметана 15% жирности 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Грецкий орех 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная с варёной сгущёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.4 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.7% 854 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 12% 263 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 3.2% 991 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.6% 4920 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 4.5% 710 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 2.5% 1277 г
Витамин В4, холин 27.96 мг 500 мг 5.6% 1.8% 1788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.1% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 16.655 мкг 400 мкг 4.2% 1.3% 2402 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 4.3% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 0.8% 4237 г
Витамин Н, биотин 2.363 мкг 50 мкг 4.7% 1.5% 2116 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7354 мг 20 мг 8.7% 2.8% 1152 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.11 мг 2500 мг 5.1% 1.6% 1967 г
Кальций, Ca 79.47 мг 1000 мг 7.9% 2.5% 1258 г
Кремний, Si 2.113 мг 30 мг 7% 2.2% 1420 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 1.3% 2491 г
Натрий, Na 22.99 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5655 г
Сера, S 73.58 мг 1000 мг 7.4% 2.3% 1359 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 4.2% 744 г
Хлор, Cl 65.11 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 0.6% 5341 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1% 3297 г
Кобальт, Co 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 2.1% 1536 г
Литий, Li 0.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2317 г
Медь, Cu 64.12 мкг 1000 мкг 6.4% 2% 1560 г
Молибден, Mo 3.554 мкг 70 мкг 5.1% 1.6% 1970 г
Никель, Ni 6.69 мкг ~
Олово, Sn 6.41 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 10.982 мкг 55 мкг 20% 6.3% 501 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 38.18 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10477 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4950 г
Цинк, Zn 0.3116 мг 12 мг 2.6% 0.8% 3851 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.527 г ~
6:0 Капроновая 0.117 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.266 г ~
12:0 Лауриновая 0.341 г ~
14:0 Миристиновая 1.121 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.624 г ~
18:0 Стеариновая 1.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.862 г min 16.8 г 34.9% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.41 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.59 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.059 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.294 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.261 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пасха творожная с варёной сгущёнкой составляет 315,4 кКал.

  • Порция = 237 гр (747.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ТВОРОЖНАЯ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ

Пасха творожная с варёной сгущёнкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B12 - 13,6 %, фосфором - 13,4 %, селеном - 20 %

Чем полезен Пасха творожная с варёной сгущёнкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха творожная с варёной сгущёнкой, калорийность 315,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха творожная с варёной сгущёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты