Рецепт Салат 13.04.23 овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 13.04.23 овощной

Пекинская капуста 121 г
Огурец парниковый 121 г
Помидор (томат), парниковый 154 г
Сметана 15% жирности 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 13.04.23 овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.1% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.8% 2947 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.5% 3333 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 13% 2447 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 16.5% 1935 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.269 мкг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 14.6% 2155 г
Лютеин + Зеаксантин 12.907 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 7.3% 4390 г
Витамин В4, холин 9.37 мг 500 мг 1.9% 6% 5336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 8.3% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 12.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 23.518 мкг 400 мкг 5.9% 18.7% 1701 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 5.1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 16.03 мг 90 мг 17.8% 56.5% 561 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.9% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.648 мкг 50 мкг 1.3% 4.1% 7716 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 49.5% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.4313 мг 20 мг 2.2% 7% 4637 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.78 мг 2500 мг 8.6% 27.3% 1169 г
Кальций, Ca 38.57 мг 1000 мг 3.9% 12.4% 2593 г
Кремний, Si 16.304 мг 30 мг 54.3% 172.4% 184 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 6.7% 4796 г
Натрий, Na 14.24 мг 1300 мг 1.1% 3.5% 9129 г
Сера, S 12.2 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8197 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 14% 2273 г
Хлор, Cl 35.35 мг 2300 мг 1.5% 4.8% 6506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.5 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 7.3% 4358 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 3.8% 8380 г
Кобальт, Co 2.358 мкг 10 мкг 23.6% 74.9% 424 г
Литий, Li 9.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 19% 1658 г
Медь, Cu 60.99 мкг 1000 мкг 6.1% 19.4% 1640 г
Молибден, Mo 3.264 мкг 70 мкг 4.7% 14.9% 2145 г
Никель, Ni 4.452 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 52.4 мкг ~
Селен, Se 0.427 мкг 55 мкг 0.8% 2.5% 12881 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 9.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 43337 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 15.2% 2075 г
Цинк, Zn 0.2201 мг 12 мг 1.8% 5.7% 5452 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат 13.04.23 овощной составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 13.04.23 ОВОЩНОЙ

Салат 13.04.23 овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %, витамином K - 15,6 %, кремнием - 54,3 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Салат 13.04.23 овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 13.04.23 овощной, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 13.04.23 овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты