Рецепт Второй обед 16.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Второй обед 16.04.23

Овсяные хлопья "геркулес"	14 г
Пшеничная крупа	13 г
Ячмень, зерно цельное необработанное	13 г
Льняное масло холодного отжима	4 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	70 г
Амарант, зерна, неприготовленные	17 г
Финики	37 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Второй обед 16.04.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	263.9 ккал	1684 ккал	15.7%	5.9%	638 г
Белки	16.7 г	76 г	22%	8.3%	455 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	3.6%	1057 г
Углеводы	35.8 г	219 г	16.3%	6.2%	612 г
Углеводы (общие)	29 г	~
Пищевые волокна	4.4 г	20 г	22%	8.3%	455 г
Вода	36.8 г	2273 г	1.6%	0.6%	6177 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.5 мкг	900 мкг	0.3%	0.1%	36000 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Лютеин + Зеаксантин	20.399 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.134 мг	1.5 мг	8.9%	3.4%	1119 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	2.6%	1475 г
Витамин В4, холин	54.83 мг	500 мг	11%	4.2%	912 г
Витамин В5, пантотеновая	0.781 мг	5 мг	15.6%	5.9%	640 г
Витамин В6, пиридоксин	0.306 мг	2 мг	15.3%	5.8%	654 г
Витамин В9, фолаты	24.78 мкг	400 мкг	6.2%	2.3%	1614 г
Витамин В12, кобаламин	0.096 мкг	3 мкг	3.2%	1.2%	3125 г
Витамин C, аскорбиновая	0.49 мг	90 мг	0.5%	0.2%	18367 г
Витамин D, кальциферол	0.042 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	23810 г
Витамин D3, холекальциферол	0.042 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.676 мг	15 мг	4.5%	1.7%	2219 г
бета Токоферол	0.11 мг	~
гамма Токоферол	0.704 мг	~
дельта Токоферол	0.109 мг	~
Витамин Н, биотин	3.443 мкг	50 мкг	6.9%	2.6%	1452 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.4%	9231 г
Витамин РР, НЭ	5.3061 мг	20 мг	26.5%	10%	377 г
Ниацин	0.608 мг	~
Бетаин	9.215 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	303.46 мг	2500 мг	12.1%	4.6%	824 г
Кальций, Ca	50.47 мг	1000 мг	5%	1.9%	1981 г
Кремний, Si	83.01 мг	30 мг	276.7%	104.9%	36 г
Магний, Mg	82.09 мг	400 мг	20.5%	7.8%	487 г
Натрий, Na	38 мг	1300 мг	2.9%	1.1%	3421 г
Сера, S	158.8 мг	1000 мг	15.9%	6%	630 г
Фосфор, P	221.4 мг	800 мг	27.7%	10.5%	361 г
Хлор, Cl	18.64 мг	2300 мг	0.8%	0.3%	12339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	75 мкг	~
Бор, B	42.7 мкг	~
Ванадий, V	14.63 мкг	~
Железо, Fe	2.602 мг	18 мг	14.5%	5.5%	692 г
Йод, I	1.43 мкг	150 мкг	1%	0.4%	10490 г
Кобальт, Co	1.068 мкг	10 мкг	10.7%	4.1%	936 г
Литий, Li	1.321 мкг	~
Марганец, Mn	1.0829 мг	2 мг	54.1%	20.5%	185 г
Медь, Cu	225.72 мкг	1000 мкг	22.6%	8.6%	443 г
Молибден, Mo	1.376 мкг	70 мкг	2%	0.8%	5087 г
Никель, Ni	7.526 мкг	~
Олово, Sn	5.59 мкг	~
Рубидий, Rb	13.9 мкг	~
Селен, Se	21.434 мкг	55 мкг	39%	14.8%	257 г
Стронций, Sr	17.62 мкг	~
Титан, Ti	10.96 мкг	~
Фтор, F	13.71 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	29176 г
Хром, Cr	13.81 мкг	50 мкг	27.6%	10.5%	362 г
Цинк, Zn	1.434 мг	12 мг	12%	4.5%	837 г
Цирконий, Zr	6.56 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.117 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.94 г	~
Валин	0.761 г	~
Гистидин*	0.454 г	~
Изолейцин	0.764 г	~
Лейцин	1.112 г	~
Лизин	1.169 г	~
Метионин	0.383 г	~
Метионин + Цистеин	0.068 г	~
Треонин	0.629 г	~
Триптофан	0.187 г	~
Фенилаланин	0.627 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.162 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.818 г	~
Аспарагиновая кислота	1.335 г	~
Глицин	0.886 г	~
Глутаминовая кислота	2.418 г	~
Пролин	0.719 г	~
Серин	0.612 г	~
Тирозин	0.51 г	~
Цистеин	0.218 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.3 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	37.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.08 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.429 мг	~
Кампестерол	2.333 мг	~
Стигмастерол	0.714 мг	~
бета Ситостерол	14.19 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.641 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.197 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.263 г	min 16.8 г	7.5%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.19 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.435 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.524 г	от 11.2 до 20.6 г	22.5%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.164 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.339 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.299 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.275 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Второй обед 16.04.23 составляет 263,9 кКал.

Порция = 168 гр (443.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	263.9 кКал	-%
	Белки	16.7 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	35.8 г	-%
	Пищевые волокна	4.4 г	-%
	Вода	36.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВТОРОЙ ОБЕД 16.04.23

Второй обед 16.04.23 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B6 - 15,3 %, витамином PP - 26,5 %, калием - 12,1 %, кремнием - 276,7 %, магнием - 20,5 %, фосфором - 27,7 %, железом - 14,5 %, марганцем - 54,1 %, медью - 22,6 %, селеном - 39 %, хромом - 27,6 %, цинком - 12 %

Чем полезен Второй обед 16.04.23

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Второй обед 16.04.23, калорийность 263,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Второй обед 16.04.23, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Печеночники из говяжьей печени

Гречнево-сырная лепёшка с сосиской

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе