Рецепт Картошка фаршированная беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка фаршированная беконом

Картофель отварной по 1-206 700 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 160 г
Лук репчатый 60 г
Перец сладкий красный 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка фаршированная беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.8% 1854 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 13.7% 376 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.6% 2009 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 1.6% 3191 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.1% 2432 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 1.1% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.6% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 5.2% 985 г
Витамин В9, фолаты 7.341 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5449 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 20.88 мг 90 мг 23.2% 11.9% 431 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.853 мг 15 мг 19% 9.8% 526 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0493 мг 20 мг 10.2% 5.2% 976 г
Ниацин 0.993 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.26 мг 2500 мг 14.4% 7.4% 694 г
Кальций, Ca 55.46 мг 1000 мг 5.5% 2.8% 1803 г
Кремний, Si 1.256 мг 30 мг 4.2% 2.2% 2389 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 2.6% 1987 г
Натрий, Na 305.88 мг 1300 мг 23.5% 12.1% 425 г
Сера, S 39.64 мг 1000 мг 4% 2.1% 2523 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 5.2% 986 г
Хлор, Cl 70.65 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 2.6% 1957 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.404 мкг 10 мкг 4% 2.1% 2475 г
Литий, Li 3.901 мкг ~
Марганец, Mn 0.1115 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1794 г
Медь, Cu 117.53 мкг 1000 мкг 11.8% 6.1% 851 г
Молибден, Mo 0.224 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Никель, Ni 0.386 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 0.805 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6832 г
Фтор, F 1.98 мкг 4000 мкг 202020 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Цинк, Zn 0.4368 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.649 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 39.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.721 г min 16.8 г 10.2% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.661 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.938 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Картошка фаршированная беконом составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ФАРШИРОВАННАЯ БЕКОНОМ

Картошка фаршированная беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,2 %, витамином E - 19 %, калием - 14,4 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Картошка фаршированная беконом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка фаршированная беконом, калорийность 194,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка фаршированная беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги