Рецепт Салат с огурцов на рас. масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцов на рас. масле

Огурец парниковый 200 г
Лук репчатый 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцов на рас. масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.7% 2435 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.9% 2222 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11.7% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 34615 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.2% 9474 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 13.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 6.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.317 мкг 400 мкг 1.1% 3.2% 9266 г
Витамин C, аскорбиновая 7.05 мг 90 мг 7.8% 22.3% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 20.6% 1395 г
Витамин Н, биотин 0.872 мкг 50 мкг 1.7% 4.9% 5734 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 35% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.3084 мг 20 мг 1.5% 4.3% 6485 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.16 мг 2500 мг 7.5% 21.5% 1329 г
Кальций, Ca 19.34 мг 1000 мг 1.9% 5.4% 5171 г
Кремний, Si 47.137 мг 30 мг 157.1% 450.1% 64 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 9.7% 2926 г
Натрий, Na 177.05 мг 1300 мг 13.6% 39% 734 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8163 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 11.5% 2508 г
Хлор, Cl 287.18 мг 2300 мг 12.5% 35.8% 801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.7 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 8.3% 3429 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 42857 г
Кобальт, Co 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 39.8% 720 г
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 13.2% 2198 г
Медь, Cu 44.81 мкг 1000 мкг 4.5% 12.9% 2232 г
Молибден, Mo 1.366 мкг 70 мкг 2% 5.7% 5124 г
Никель, Ni 0.273 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17799 г
Фтор, F 3.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 102828 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 9.5% 2994 г
Цинк, Zn 0.2537 мг 12 мг 2.1% 6% 4730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 79.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 8.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.432 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 36.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.317 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцов на рас. масле составляет 34,9 кКал.

  • Порция = 227 гр (79.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОВ НА РАС. МАСЛЕ

Салат с огурцов на рас. масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,2 %, кремнием - 157,1 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Салат с огурцов на рас. масле

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцов на рас. масле, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцов на рас. масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты