Рецепт Салат мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мой

Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 15 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.7% 3304 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 15.3% 812 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 4.7% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 7.1% 1744 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 5.3% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 8.7% 1429 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 5.6% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.667 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7058 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 8.7% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 11.25 мг 90 мг 12.5% 15.5% 800 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17857 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 1.198 мг ~
дельта Токоферол 0.069 мг ~
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 11.1% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.4572 мг 20 мг 2.3% 2.9% 4374 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.67 мг 2500 мг 7.6% 9.5% 1311 г
Кальций, Ca 72.08 мг 1000 мг 7.2% 9% 1387 г
Кремний, Si 24.583 мг 30 мг 81.9% 101.9% 122 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 2.6% 4872 г
Натрий, Na 151.54 мг 1300 мг 11.7% 14.6% 858 г
Сера, S 25.47 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3926 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 10.8% 1154 г
Хлор, Cl 34.17 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.3 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3614 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17045 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 36.3% 343 г
Литий, Li 12.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 5.8% 2110 г
Медь, Cu 66.92 мкг 1000 мкг 6.7% 8.3% 1494 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 6% 2100 г
Никель, Ni 5.421 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 2.167 мкг 55 мкг 3.9% 4.9% 2538 г
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 7% 1792 г
Цинк, Zn 0.5296 мг 12 мг 4.4% 5.5% 2266 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 124.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.13 мг max 300 мг
Кампестерол 4.083 мг ~
Стигмастерол 1.25 мг ~
бета Ситостерол 8.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.228 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.321 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.346 г min 16.8 г 8% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.26 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.762 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.901 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 32.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.638 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.594 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.257 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.224 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат мой составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЙ

Салат мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кремнием - 81,9 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Салат мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мой, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты