Рецепт Макароны с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны с говядиной
| Макароны отварные, по 1-302 | 500 г |
| Бульон говяжий | 200 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны с говядиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.9% | 1041 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.3% | 1474 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.7% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2971 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.196 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 17.26 мг | 500 мг | 3.5% | 3.2% | 2897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.9% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.714 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.688 мкг | 3 мкг | 22.9% | 21.2% | 436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.5% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 2.2% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 0.936 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1307 мг | 20 мг | 10.7% | 9.9% | 939 г |
| Ниацин | 1.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.48 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.2% | 2203 г |
| Кальций, Ca | 11.59 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8628 г |
| Кремний, Si | 0.735 мг | 30 мг | 2.5% | 2.3% | 4082 г |
| Магний, Mg | 10.96 мг | 400 мг | 2.7% | 2.5% | 3650 г |
| Натрий, Na | 134.65 мг | 1300 мг | 10.4% | 9.6% | 965 г |
| Сера, S | 74.23 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.9% | 1347 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 7.5% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 11.47 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 5.7% | 1650 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.359 мкг | 10 мкг | 23.6% | 21.9% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5181 г |
| Медь, Cu | 67.88 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.3% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 1.602 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.1% | 4370 г |
| Никель, Ni | 1.628 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17799 г |
| Фтор, F | 13.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30189 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.7% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.9703 мг | 12 мг | 8.1% | 7.5% | 1237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.599 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.644 г | min 16.8 г | 9.8% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.847 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с говядиной составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 11.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 76.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ С ГОВЯДИНОЙ
Макароны с говядиной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 22,9 %, кобальтом - 23,6 %
Чем полезен Макароны с говядиной
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Весенний салат с кукурузой
- Рагу овощное со свининой
- Торт фисташка
- Карри молотый
- Паста малиновая
- Ароматное масло (сливочное и оливковое)
- Чизкейк ягодный
- Огурец
- Торт вафельный
- Томат
- Запеканка протеиновая
- Торт Морковный
- Авокадо
- Хинкалии
- Лаваш
- Драники
- Нори оригинальные
- Бальзамический уксус
- Сок лимонный
- Картошка с курицей и грибами в духовке
- Огурцы, помидоры, масло
- Творог с мороженным.
- Блины с говядиной
- Чай
- Рассольник с перловкой
- Чикен тар-тар
- Блины с курицей и грибами
- Брынза 35%
- Сырники из обезжиренного творога
- Витамин Д 1win 5000 UI
- Панкейки.
- Грибы с капустой и яйцом
- Шампиньоны фаршированные (копия)
- Кинг фри
- Яйцо с1
- Блины с печенью и луком
- Соус гриль особый
- Масло оливковое
- Щавелевый суп с яйцом на идейке
- Блины с творогом
- Мидии с рисом басмати
- Творог нежный 0.1
- Торт зебра с творожным сыром
- Голубика
- Салат с ветчиной
- Яблоки с корицей (начинка)
- Молоко кокосовое
- Холодник
- Батончик ❤️
- Печенье протеиновое
- Булгур в мультиварке)
- конфеты Покофейничаем
- Котлеты рыбные
- Чечевица с шампиньонами
- Запеканка из брюссельской капусты
- Щи 1.5.23
- Творожные кексы
- Холодец говяжий
- Сушка крошечная
- Индейка запечённая с яйцом и зеленью
- Тирамису с творожным сыром и сливками
- Банан
- Хумус из нута
- Суп гороховый с карри
- Гороховый суп к копченой индейкой 1.5.23
- Тесто для пирожков
- Салат рыбн конс
- Индейка под картофельной шубкой
- Яичница с луком
- Моя киноа
- 340 кКал - Булочка Ванильная Сдобная
- Шоколад спартак 90%
- Чай травяной с лимоном и мёдом
- Грудка индейки с овощами
- Пицца «Сырная.ICE»
- Творожный мусс
- Манты
- Картошка вареная
- Киш с грибами.
- Салат (микс Цезарь)
- Пшеничная каша с мясом
- Сырники с изюмом_2
- Вит С 300 и цинк 2.5
- Смесь овощная "греческая" ВВ
- Тефтели курица с бурый рисом
- Тефтели свиные с буром рисом
- Сливки 7% Rama
- Овощное рагу с тушенкой
- Булгур в сливочном соусе
- Овощи тушеные
- Блины с клубникой
- Стружка Кокосовая
- Тушёные овощи
- Блины на биолакте с творогом
- Блины с вишней
- Мороженое пломбир крем брюле петрохолод
- Суп фасолевый (копия)
- Быстрые голубцы с кислой капусты
- Блины с яблоком и корицей
- йогурт простоквашино 1,5%
Метки: Как приготовить Макароны с говядиной, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
