Рецепт Картошка тушенная без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушенная без мяса

Картофель (Тушение) 615 г
Лук репчатый (Тушение) 170 г
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 214 г
Чеснок (Тушение) 9 г
Кабачок (Тушение) 340 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Подсолнечное масло 22 г
Укроп (Тушение) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушенная без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.5% 2947 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.9% 2305 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.9% 1250 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 6% 2735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 12329 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 5.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 12.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 5.566 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7186 г
Витамин C, аскорбиновая 6.31 мг 90 мг 7% 11.3% 1426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.844 мг 15 мг 5.6% 9% 1777 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19763 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.0099 мг 20 мг 5% 8.1% 1980 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.43 мг 2500 мг 14.2% 22.9% 703 г
Кальций, Ca 23.2 мг 1000 мг 2.3% 3.7% 4310 г
Кремний, Si 28.269 мг 30 мг 94.2% 151.7% 106 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 6.6% 2462 г
Натрий, Na 312.35 мг 1300 мг 24% 38.6% 416 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 4% 4070 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 8.1% 2015 г
Хлор, Cl 297.55 мг 2300 мг 12.9% 20.8% 773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 423.3 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 63.42 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 5.8% 2748 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11719 г
Кобальт, Co 2.935 мкг 10 мкг 29.4% 47.3% 341 г
Литий, Li 32.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.1588 мг 2 мг 7.9% 12.7% 1259 г
Медь, Cu 96.28 мкг 1000 мкг 9.6% 15.5% 1039 г
Молибден, Mo 4.583 мкг 70 мкг 6.5% 10.5% 1527 г
Никель, Ni 2.813 мкг ~
Рубидий, Rb 268 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15493 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 18.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21954 г
Хром, Cr 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 15.9% 1008 г
Цинк, Zn 0.3508 мг 12 мг 2.9% 4.7% 3421 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 34.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.109 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушенная без мяса составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕННАЯ БЕЗ МЯСА

Картошка тушенная без мяса богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,2 %, кремнием - 94,2 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Картошка тушенная без мяса

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушенная без мяса, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушенная без мяса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты