Рецепт Мясные гнезда от Таньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясные гнезда от Таньки

Фарш Смешанный [Эколь] 300 г
Лук репчатый 50 г
Брокколи 150 г
Яйцо куриное 110 г
Сметана 10% жирности 30 г
Сыр Сулугуни 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясные гнезда от Таньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.3 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.7% 826 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 15.7% 299 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.4% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 2.7% 1714 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 5.597 мкг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5435 г
бета Криптоксантин 0.224 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 314.104 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.7% 1731 г
Витамин В4, холин 47.98 мг 500 мг 9.6% 4.5% 1042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 3.4% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 16.373 мкг 400 мкг 4.1% 1.9% 2443 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.6% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 20.74 мг 90 мг 23% 10.8% 434 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 1.7% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 0.9% 4983 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 3.647 мкг 50 мкг 7.3% 3.4% 1371 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 8.9% 526 г
Витамин РР, НЭ 0.8072 мг 20 мг 4% 1.9% 2478 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.34 мг 2500 мг 4.5% 2.1% 2225 г
Кальций, Ca 25.9 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3861 г
Кремний, Si 17.836 мг 30 мг 59.5% 27.9% 168 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 0.9% 4902 г
Натрий, Na 31.93 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4071 г
Сера, S 41.27 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2423 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 3.1% 1498 г
Хлор, Cl 30.88 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.7 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 1.6% 2821 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 2.3% 2063 г
Кобальт, Co 2.028 мкг 10 мкг 20.3% 9.5% 493 г
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2894 г
Медь, Cu 31.93 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3132 г
Молибден, Mo 1.209 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5790 г
Никель, Ni 2.149 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 5.655 мкг 55 мкг 10.3% 4.8% 973 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 12.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33058 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4950 г
Цинк, Zn 0.3509 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Мясные гнезда от Таньки составляет 213,3 кКал.

  • Порция = 335 гр (714.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.3 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНЫЕ ГНЕЗДА ОТ ТАНЬКИ

Мясные гнезда от Таньки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23 %, витамином K - 19 %, кремнием - 59,5 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Мясные гнезда от Таньки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясные гнезда от Таньки, калорийность 213,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясные гнезда от Таньки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы