Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
Лук репчатый (Запекание) | 70 г |
Лук зеленый (перо) (Запекание) | 50 г |
Чеснок (Запекание) | 7 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Приправа для птицы | 3 г |
Куриный кебаб ⚡️КБЖУ на 100 гр: 119 / 23 / 2 / 2 ⠀ Ингредиенты: Куриное филе – 500 гр Лук репчатый – 70 гр Лук зеленый – 50 гр Чеснок – 7 гр Соль, специи – по вкусу ⠀ Готовим: - Куриное филе измельчить в фарш. - Добавить зелень, лук, чеснок. - Посолить, поперчить, перемешать. - Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут. - Деревянные шпажки предварительно залить водой на 10-15 минут. - Фарш разделить на части, сформировать колбаски и надеть их на шпажки. - Выложить в форму - Выпекать около 20 минут при t 180°С.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 25.3% | 329 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.8% | 2947 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3188 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.8% | 2233 г |
альфа Каротин | 0.049 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
бета Криптоксантин | 0.245 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.126 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 8.702 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
Витамин В4, холин | 80.25 мг | 500 мг | 16.1% | 13.4% | 623 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.432 мг | 5 мг | 28.6% | 23.8% | 349 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.741 мг | 2 мг | 37.1% | 30.9% | 270 г |
Витамин В9, фолаты | 8.75 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4571 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.6% | 1493 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.8% | 4639 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 3.7% | 2249 г |
гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24510 г |
Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 14.4% | 580 г |
Витамин РР, НЭ | 7.4329 мг | 20 мг | 37.2% | 31% | 269 г |
Ниацин | 10.38 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 342.39 мг | 2500 мг | 13.7% | 11.4% | 730 г |
Кальций, Ca | 32.9 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3040 г |
Кремний, Si | 1.093 мг | 30 мг | 3.6% | 3% | 2745 г |
Магний, Mg | 89.97 мг | 400 мг | 22.5% | 18.8% | 445 г |
Натрий, Na | 216.75 мг | 1300 мг | 16.7% | 13.9% | 600 г |
Сера, S | 228.82 мг | 1000 мг | 22.9% | 19.1% | 437 г |
Фосфор, P | 170.8 мг | 800 мг | 21.4% | 17.8% | 468 г |
Хлор, Cl | 325.83 мг | 2300 мг | 14.2% | 11.8% | 706 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 8.5% | 976 г |
Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4658 г |
Кобальт, Co | 10.208 мкг | 10 мкг | 102.1% | 85.1% | 98 г |
Литий, Li | 0.568 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 7.2% | 1168 г |
Медь, Cu | 112.49 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.3% | 889 г |
Молибден, Mo | 13.061 мкг | 70 мкг | 18.7% | 15.6% | 536 г |
Никель, Ni | 0.786 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 99.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.01 мкг | 55 мкг | 30.9% | 25.8% | 323 г |
Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 134.66 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.8% | 2970 г |
Хром, Cr | 25.02 мкг | 50 мкг | 50% | 41.7% | 200 г |
Цинк, Zn | 1.4695 мг | 12 мг | 12.2% | 10.2% | 817 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.379 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.897 г | ~ | |||
Валин | 1.343 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.361 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.17 г | ~ | |||
Лейцин | 2.048 г | ~ | |||
Лизин | 2.726 г | ~ | |||
Метионин | 0.465 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.898 г | ~ | |||
Треонин | 1.149 г | ~ | |||
Триптофан | 0.394 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.098 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.027 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
Аланин | 1.348 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.012 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.216 г | ~ | |||
Глицин | 0.954 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.949 г | ~ | |||
Пролин | 1.049 г | ~ | |||
Серин | 1.045 г | ~ | |||
Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.57 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.971 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный кебаб составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 120 кКал | -% | |
Белки | 23.1 г | -% | |
Жиры | 1.9 г | -% | |
Углеводы | 2.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 71.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|