Рецепт Котлетки куриные с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки куриные с творогом

Фарш Куриный "Превосходный" [Моссельпром] 666 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 236 г
Яйцо куриное 50 г
Укроп Свежий [Ogorod] 9 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Шампиньоны резаные замороженные 200 г
Лук репчатый 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки куриные с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 13.7% 543 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.2% 727 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 2% 3745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7438 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.7% 2769 г
Витамин В4, холин 18.31 мг 500 мг 3.7% 2.7% 2731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.397 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4764 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 6.5% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.7% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Н, биотин 2.273 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2200 г
Витамин РР, НЭ 0.9222 мг 20 мг 4.6% 3.4% 2169 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.95 мг 2500 мг 1.6% 1.2% 6105 г
Кальций, Ca 27.42 мг 1000 мг 2.7% 2% 3647 г
Кремний, Si 0.393 мг 30 мг 1.3% 1% 7634 г
Магний, Mg 6.05 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6612 г
Натрий, Na 74.55 мг 1300 мг 5.7% 4.2% 1744 г
Сера, S 53.09 мг 1000 мг 5.3% 3.9% 1884 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 4.4% 1691 г
Хлор, Cl 123.19 мг 2300 мг 5.4% 4% 1867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 0.9% 8145 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5576 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 8.8% 847 г
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9479 г
Медь, Cu 21.49 мкг 1000 мкг 2.1% 1.6% 4653 г
Молибден, Mo 1.836 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3813 г
Никель, Ni 0.236 мкг ~
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 6.807 мкг 55 мкг 12.4% 9.2% 808 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 10.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37987 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7353 г
Цинк, Zn 0.1788 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.446 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 1.956 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлетки куриные с творогом составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ С ТВОРОГОМ

Котлетки куриные с творогом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Котлетки куриные с творогом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки куриные с творогом, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки куриные с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы