Рецепт Запеканка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с тыквой

Тыква (Запекание) 140 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Сахар песок 30 г
Кукурузная каша в горшочках 150 г
Творог 2% жирности (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.7% 1134 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.5% 1600 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.5% 1576 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3059 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 11.7% 753 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 6.1% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 8.4% 1047 г
Витамин В4, холин 69.22 мг 500 мг 13.8% 12.1% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 8.7% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.777 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5143 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 9.2% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.5% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 4.7% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4658 г
Витамин Н, биотин 6.834 мкг 50 мкг 13.7% 12% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6919 мг 20 мг 8.5% 7.5% 1182 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.82 мг 2500 мг 6.1% 5.4% 1647 г
Кальций, Ca 48.13 мг 1000 мг 4.8% 4.2% 2078 г
Кремний, Si 6.631 мг 30 мг 22.1% 19.4% 452 г
Магний, Mg 13.86 мг 400 мг 3.5% 3.1% 2886 г
Натрий, Na 48.47 мг 1300 мг 3.7% 3.2% 2682 г
Сера, S 79.51 мг 1000 мг 8% 7% 1258 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 10.2% 864 г
Хлор, Cl 67.23 мг 2300 мг 2.9% 2.5% 3421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 19.57 мкг ~
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 6.5% 1355 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 3.5% 2471 г
Кобальт, Co 3.602 мкг 10 мкг 36% 31.6% 278 г
Литий, Li 0.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3610 г
Медь, Cu 102.01 мкг 1000 мкг 10.2% 9% 980 г
Молибден, Mo 5.921 мкг 70 мкг 8.5% 7.5% 1182 г
Никель, Ni 5.28 мкг ~
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 12.142 мкг 55 мкг 22.1% 19.4% 453 г
Стронций, Sr 3.83 мкг ~
Титан, Ti 2.07 мкг ~
Фтор, F 58.92 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6789 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 7.4% 1193 г
Цинк, Zn 0.4786 мг 12 мг 4% 3.5% 2507 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.344 г min 16.8 г 8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с тыквой составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ

Запеканка с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 13,8 %, витамином H - 13,7 %, кремнием - 22,1 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 36 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Запеканка с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с тыквой, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты