Рецепт Суп чечевица, фасоль, сушеные томаты, киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевица, фасоль, сушеные томаты, киноа

Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 149 г
Морковь 220 г
Чеснок 9 г
Помидоры (томаты), вяленые 85 г
Киноа, неприготовленная 100 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 250 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевица, фасоль, сушеные томаты, киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.6% 2375 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.5% 2947 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 6% 2212 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 17.4% 769 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.8% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.8 мкг 900 мкг 30.2% 40.4% 331 г
бета Каротин 1.645 мг 5 мг 32.9% 44% 304 г
бета Криптоксантин 0.061 мкг ~
Ликопин 2389.265 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.843 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 6.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.4% 3051 г
Витамин В4, холин 18.21 мг 500 мг 3.6% 4.8% 2746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 5.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 20.378 мкг 400 мкг 5.1% 6.8% 1963 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 5.5% 2426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 6.8% 1956 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.279 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30675 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 5.6% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.8372 мг 20 мг 4.2% 5.6% 2389 г
Ниацин 0.16 мг ~
Бетаин 38.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.47 мг 2500 мг 11.8% 15.8% 846 г
Кальций, Ca 27.15 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3683 г
Кремний, Si 3.838 мг 30 мг 12.8% 17.1% 782 г
Магний, Mg 33.65 мг 400 мг 8.4% 11.2% 1189 г
Натрий, Na 41.45 мг 1300 мг 3.2% 4.3% 3136 г
Сера, S 36 мг 1000 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 13% 1027 г
Хлор, Cl 11.62 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 13.36 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 8.6% 1553 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Кобальт, Co 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 10.4% 1290 г
Литий, Li 0.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.3322 мг 2 мг 16.6% 22.2% 602 г
Медь, Cu 173.07 мкг 1000 мкг 17.3% 23.1% 578 г
Молибден, Mo 3.618 мкг 70 мкг 5.2% 7% 1935 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 0.944 мкг 55 мкг 1.7% 2.3% 5826 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 59.27 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6749 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6173 г
Цинк, Zn 0.5438 мг 12 мг 4.5% 6% 2207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 28.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.109 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевица, фасоль, сушеные томаты, киноа составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЦА, ФАСОЛЬ, СУШЕНЫЕ ТОМАТЫ, КИНОА

Суп чечевица, фасоль, сушеные томаты, киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 32,9 %, калием - 11,8 %, кремнием - 12,8 %, марганцем - 16,6 %, медью - 17,3 %

Чем полезен Суп чечевица, фасоль, сушеные томаты, киноа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевица, фасоль, сушеные томаты, киноа, калорийность 74,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевица, фасоль, сушеные томаты, киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги