Рецепт Салат редис/огурец/яйцо Столовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редис/огурец/яйцо Столовая

Огурец парниковый 200 г
Редис 100 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Курица отварная, по 2-4 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Варка) 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис/огурец/яйцо Столовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9% 1188 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11% 982 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.9% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.9% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 7.2% 1493 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.8% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.9% 1552 г
Витамин В4, холин 45.57 мг 500 мг 9.1% 9.8% 1097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 8.6% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.336 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7496 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 9.65 мг 90 мг 10.7% 11.5% 933 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 3.8% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 5.3% 2055 г
Витамин Н, биотин 3.547 мкг 50 мкг 7.1% 7.6% 1410 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 10% 1081 г
Витамин РР, НЭ 2.8979 мг 20 мг 14.5% 15.6% 690 г
Ниацин 1.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.68 мг 2500 мг 9.5% 10.2% 1047 г
Кальций, Ca 31.78 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3147 г
Кремний, Si 23.138 мг 30 мг 77.1% 83% 130 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 4.2% 2543 г
Натрий, Na 153.92 мг 1300 мг 11.8% 12.7% 845 г
Сера, S 35.06 мг 1000 мг 3.5% 3.8% 2852 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 11.1% 972 г
Хлор, Cl 136.3 мг 2300 мг 5.9% 6.4% 1687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.5 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 29.67 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 6.9% 1565 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 3.2% 3297 г
Кобальт, Co 2.639 мкг 10 мкг 26.4% 28.4% 379 г
Литий, Li 3.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2427 г
Медь, Cu 79.86 мкг 1000 мкг 8% 8.6% 1252 г
Молибден, Mo 4.463 мкг 70 мкг 6.4% 6.9% 1568 г
Никель, Ni 2.295 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 5.168 мкг 55 мкг 9.4% 10.1% 1064 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 16.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24707 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 6.6% 1639 г
Цинк, Zn 0.326 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.054 г min 16.8 г 6.3% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.893 г от 11.2 до 20.6 г 8% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.798 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат редис/огурец/яйцо Столовая составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС/ОГУРЕЦ/ЯЙЦО СТОЛОВАЯ

Салат редис/огурец/яйцо Столовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,5 %, кремнием - 77,1 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Салат редис/огурец/яйцо Столовая

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редис/огурец/яйцо Столовая, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис/огурец/яйцо Столовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы