Рецепт Салат окрошка с курицец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат окрошка с курицец

Картофель отварной по 1-206 540 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 284 г
Огурец грунтовый 309 г
Укроп 11 г
Филе Куриное Отварное [SPAR] 287 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат окрошка с курицец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9.2% 1070 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.7% 1143 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.1% 3221 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2859 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 6.7% 1471 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.6% 1500 г
Витамин В4, холин 56.7 мг 500 мг 11.3% 11.2% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 10.2% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 5.871 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6813 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 8.4 мг 90 мг 9.3% 9.2% 1071 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 4.4% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7772 г
Витамин Н, биотин 4.247 мкг 50 мкг 8.5% 8.4% 1177 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.1% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.1023 мг 20 мг 5.5% 5.5% 1814 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.39 мг 2500 мг 10% 9.9% 1002 г
Кальций, Ca 22.24 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4496 г
Кремний, Si 11.457 мг 30 мг 38.2% 37.9% 262 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2803 г
Натрий, Na 64.77 мг 1300 мг 5% 5% 2007 г
Сера, S 43.41 мг 1000 мг 4.3% 4.3% 2304 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 8.5% 1166 г
Хлор, Cl 37.05 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 5.3% 1905 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 3.1% 3212 г
Кобальт, Co 2.247 мкг 10 мкг 22.5% 22.3% 445 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.1072 мг 2 мг 5.4% 5.4% 1866 г
Медь, Cu 102.37 мкг 1000 мкг 10.2% 10.1% 977 г
Молибден, Mo 1.433 мкг 70 мкг 2% 2% 4885 г
Никель, Ni 0.046 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.554 мкг 55 мкг 11.9% 11.8% 839 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 14.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26972 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 4.5% 2222 г
Цинк, Zn 0.3778 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.5%

Энергетическая ценность Салат окрошка с курицец составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОКРОШКА С КУРИЦЕЦ

Салат окрошка с курицец богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, кремнием - 38,2 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Салат окрошка с курицец

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат окрошка с курицец, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат окрошка с курицец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы