Рецепт Вареники с творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творог

Творог0% 100 г
тесто на яйцах 153 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.4 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9% 528 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.2% 2154 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 6.8% 700 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1% 4658 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 1.6% 2990 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 33.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 5.8% 818 г
Витамин В4, холин 32.94 мг 500 мг 6.6% 3.2% 1518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 4% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 30.467 мкг 400 мкг 7.6% 3.6% 1313 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 9.3% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5597 г
Витамин Н, биотин 5.628 мкг 50 мкг 11.3% 5.4% 888 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6158 мг 20 мг 13.1% 6.3% 765 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.12 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2172 г
Кальций, Ca 60.11 мг 1000 мг 6% 2.9% 1664 г
Магний, Mg 21.95 мг 400 мг 5.5% 2.6% 1822 г
Натрий, Na 47.61 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2731 г
Сера, S 120.4 мг 1000 мг 12% 5.7% 831 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 8.2% 584 г
Хлор, Cl 75.63 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3041 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 2% 2365 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2435 г
Кобальт, Co 1.883 мкг 10 мкг 18.8% 9% 531 г
Марганец, Mn 0.3393 мг 2 мг 17% 8.1% 589 г
Медь, Cu 112.88 мкг 1000 мкг 11.3% 5.4% 886 г
Молибден, Mo 3.984 мкг 70 мкг 5.7% 2.7% 1757 г
Селен, Se 31.725 мкг 55 мкг 57.7% 27.6% 173 г
Фтор, F 18.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21990 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3472 г
Цинк, Zn 0.6321 мг 12 мг 5.3% 2.5% 1898 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.036 г ~
Аргинин* 0.627 г ~
Валин 0.742 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.695 г ~
Лейцин 1.265 г ~
Лизин 0.818 г ~
Метионин 0.355 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.553 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.738 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.939 г ~
Заменимые аминокислоты 4.059 г ~
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.807 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 3.373 г ~
Пролин 1.476 г ~
Серин 0.725 г ~
Тирозин 0.587 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.56 г min 16.8 г 3.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творог составляет 209,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.4 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГ

Вареники с творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 17 %, медью - 11,3 %, селеном - 57,7 %

Чем полезен Вареники с творог

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творог, калорийность 209,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы