Рецепт Мисо-суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мисо-суп рыбный

Устричный соус 117 г
Вода 1200 г
Форель, все виды 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 72 г
Пекинская капуста 59 г
Мисо 50 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 65 г
Кабачок (Варка без слива) 80 г
Шампиньоны (Варка без слива) 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мисо-суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 12% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.6% 9333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.1% 9955 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.4% 3333 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 17% 2426 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.8% 47368 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 13.3% 3158 г
Витамин В4, холин 8.31 мг 500 мг 1.7% 7.1% 6017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 22% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 7.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7.012 мкг 400 мкг 1.8% 7.5% 5705 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 61.4% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 10.8% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 9.5% 4444 г
Витамин D3, холекальциферол 0.218 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.8% 44118 г
Витамин Н, биотин 1.124 мкг 50 мкг 2.2% 9.1% 4448 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 8.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6664 мг 20 мг 3.3% 13.7% 3001 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.54 мг 2500 мг 3.8% 15.8% 2617 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 5.4% 7886 г
Кремний, Si 1.05 мг 30 мг 3.5% 14.5% 2857 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 6.2% 6504 г
Натрий, Na 109.54 мг 1300 мг 8.4% 34.9% 1187 г
Сера, S 20.73 мг 1000 мг 2.1% 8.7% 4824 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 15.4% 2676 г
Хлор, Cl 3.63 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 63361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 5.8% 7258 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 3.7% 11450 г
Кобальт, Co 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 51.5% 808 г
Литий, Li 0.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 19.5% 2110 г
Медь, Cu 66.83 мкг 1000 мкг 6.7% 27.8% 1496 г
Молибден, Mo 1.267 мкг 70 мкг 1.8% 7.5% 5525 г
Никель, Ni 0.102 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 2.747 мкг 55 мкг 5% 20.7% 2002 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Титан, Ti 2.36 мкг ~
Фтор, F 68.59 мкг 4000 мкг 1.7% 7.1% 5832 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 5% 8197 г
Цинк, Zn 0.1848 мг 12 мг 1.5% 6.2% 6494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 36.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.126 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 5.4%
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~

Энергетическая ценность Мисо-суп рыбный составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИСО-СУП РЫБНЫЙ

Мисо-суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,8 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Мисо-суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мисо-суп рыбный, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мисо-суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы