Рецепт Запеканка с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с кабачками

Кабачок (Запекание) 520 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 170 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.7% 2054 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.3% 1697 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.5% 4563 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.7% 1818 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.8% 2696 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 9.9% 1582 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 6.1% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.5% 2466 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 3.1% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.237 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6413 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 6.8% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 15.1% 1047 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 1.6% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7937 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 8.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.4793 мг 20 мг 7.4% 11.7% 1352 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.54 мг 2500 мг 11.2% 17.6% 891 г
Кальций, Ca 130.66 мг 1000 мг 13.1% 20.6% 765 г
Кремний, Si 27.47 мг 30 мг 91.6% 144.3% 109 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 5.8% 2732 г
Натрий, Na 131.49 мг 1300 мг 10.1% 15.9% 989 г
Сера, S 33.57 мг 1000 мг 3.4% 5.4% 2979 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 17.3% 910 г
Хлор, Cl 209.86 мг 2300 мг 9.1% 14.3% 1096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 5.47 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 4.7% 3291 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31915 г
Кобальт, Co 2.57 мкг 10 мкг 25.7% 40.5% 389 г
Литий, Li 8.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 11.7% 1348 г
Медь, Cu 82.4 мкг 1000 мкг 8.2% 12.9% 1214 г
Молибден, Mo 4.182 мкг 70 мкг 6% 9.4% 1674 г
Никель, Ni 4.559 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 1.942 мкг 55 мкг 3.5% 5.5% 2832 г
Фтор, F 9.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42827 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 6.8% 2315 г
Цинк, Zn 0.8464 мг 12 мг 7.1% 11.2% 1418 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.16 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 1.733 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.146 г ~
14:0 Миристиновая 0.381 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.795 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с кабачками составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ

Запеканка с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, кальцием - 13,1 %, кремнием - 91,6 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Запеканка с кабачками

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с кабачками, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги