Рецепт Лапша с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с фрикадельками

Не определен! 98 г
Фрикадельки мясные 41 г
Яичница глазунья (натуральная) 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.9% 691 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.9% 583 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 2% 3879 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.1 мкг 900 мкг 15.7% 11.8% 638 г
Ретинол 0.141 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 10.1% 744 г
Витамин В4, холин 125.35 мг 500 мг 25.1% 18.9% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 10.2% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 5.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 5.006 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7990 г
Витамин В12, кобаламин 0.783 мкг 3 мкг 26.1% 19.7% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 7.5% 1014 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.61 мг 15 мг 10.7% 8.1% 932 г
Витамин Н, биотин 9.569 мкг 50 мкг 19.1% 14.4% 523 г
Витамин РР, НЭ 2.6268 мг 20 мг 13.1% 9.9% 761 г
Ниацин 0.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.59 мг 2500 мг 4.8% 3.6% 2073 г
Кальций, Ca 27.61 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3622 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 2% 3777 г
Натрий, Na 74.02 мг 1300 мг 5.7% 4.3% 1756 г
Сера, S 129.85 мг 1000 мг 13% 9.8% 770 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 12.2% 616 г
Хлор, Cl 82.51 мг 2300 мг 3.6% 2.7% 2788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Железо, Fe 1.77 мг 18 мг 9.8% 7.4% 1017 г
Йод, I 10.48 мкг 150 мкг 7% 5.3% 1431 г
Кобальт, Co 6.061 мкг 10 мкг 60.6% 45.6% 165 г
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 1% 7722 г
Медь, Cu 78.67 мкг 1000 мкг 7.9% 5.9% 1271 г
Молибден, Mo 5.191 мкг 70 мкг 7.4% 5.6% 1348 г
Никель, Ni 1.952 мкг ~
Олово, Sn 16.61 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Фтор, F 38.86 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10293 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 5.4% 1381 г
Цинк, Zn 1.2221 мг 12 мг 10.2% 7.7% 982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.46 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лапша с фрикадельками составляет 132,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.8 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Лапша с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 25,1 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B12 - 26,1 %, витамином H - 19,1 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 60,6 %

Чем полезен Лапша с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с фрикадельками, калорийность 132,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы