Рецепт Оладьи из кабачкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачкой

Кабачок (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Жарка) 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 34 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.8 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3% 1767 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.7% 683 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 6% 876 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.2% 1000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6522 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.7% 3103 г
Витамин В4, холин 33.61 мг 500 мг 6.7% 3.5% 1488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.5% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 13.455 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2973 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 4.4% 1203 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.651 мг 15 мг 24.3% 12.7% 411 г
Витамин Н, биотин 1.817 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2752 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.6351 мг 20 мг 8.2% 4.3% 1223 г
Ниацин 0.894 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.09 мг 2500 мг 10.6% 5.6% 943 г
Кальций, Ca 26.16 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3823 г
Кремний, Si 29.576 мг 30 мг 98.6% 51.7% 101 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2813 г
Натрий, Na 410.77 мг 1300 мг 31.6% 16.6% 316 г
Сера, S 29.71 мг 1000 мг 3% 1.6% 3366 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 3% 1754 г
Хлор, Cl 632.95 мг 2300 мг 27.5% 14.4% 363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.5 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 32.81 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 2.5% 2095 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15306 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 10.8% 486 г
Марганец, Mn 0.2822 мг 2 мг 14.1% 7.4% 709 г
Медь, Cu 80.38 мкг 1000 мкг 8% 4.2% 1244 г
Молибден, Mo 7.595 мкг 70 мкг 10.9% 5.7% 922 г
Никель, Ni 1.699 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 2.911 мкг 55 мкг 5.3% 2.8% 1889 г
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 13.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30628 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2976 г
Цинк, Zn 0.5026 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 49.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.879 г min 16.8 г 11.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.644 г от 11.2 до 20.6 г 41.5% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачкой составляет 190,8 кКал.

  • Порция = 120 гр (229 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОЙ

Оладьи из кабачкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,3 %, кремнием - 98,6 %, хлором - 27,5 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Оладьи из кабачкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачкой, калорийность 190,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы