Рецепт Блинчики из зеленей гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из зеленей гречки

Кокосовое молоко 170 г
Вода, бутилированная, в общем 70 г
Ванильный экстракт, искуственный 15 г
Сок лимонный 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Зеленая гречка 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из зеленей гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.7 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.5% 1551 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 10.7% 366 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4.2% 928 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6.1% 645 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.9% 4380 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 218.955 мг 1.5 мг 14597% 5708.6% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 39.217 мг 1.8 мг 2178.7% 852.1% 5 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.266 мг 15 мг 21.8% 8.5% 459 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0108 мг 20 мг 0.1% 185185 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.64 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 53879 г
Кальций, Ca 2.86 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34965 г
Магний, Mg 78.02 мг 400 мг 19.5% 7.6% 513 г
Натрий, Na 298.93 мг 1300 мг 23% 9% 435 г
Сера, S 0.01 мг 1000 мг 10000000 г
Фосфор, P 215.4 мг 800 мг 26.9% 10.5% 371 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 1.6% 2486 г
Медь, Cu 1.17 мкг 1000 мкг 0.1% 85470 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Цинк, Zn 0.0003 мг 12 мг 4000000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 36.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.763 г min 16.8 г 10.5% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.756 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.815 г от 11.2 до 20.6 г 43% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.43 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из зеленей гречки составляет 255,7 кКал.

  • Порция = 230 гр (588.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ ЗЕЛЕНЕЙ ГРЕЧКИ

Блинчики из зеленей гречки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14597 %, витамином B2 - 2178,7 %, витамином E - 21,8 %, магнием - 19,5 %, фосфором - 26,9 %

Чем полезен Блинчики из зеленей гречки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из зеленей гречки, калорийность 255,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из зеленей гречки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты