Рецепт Хлебцы корнер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы корнер

Гречневая мука 50 г
Гречневая крупа продел 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы корнер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.5 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 4.7% 655 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1% 3111 г
Углеводы 66.2 г 219 г 30.2% 9.2% 331 г
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 11.8% 260 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.2% 19765 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.41 мг 1.5 мг 27.3% 8.4% 366 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 3% 1029 г
Витамин В4, холин 27.1 мг 500 мг 5.4% 1.7% 1845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 6.15 мг 20 мг 30.8% 9.4% 325 г
Ниацин 3.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225 мг 2500 мг 9% 2.8% 1111 г
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3226 г
Магний, Mg 99 мг 400 мг 24.8% 7.6% 404 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43333 г
Сера, S 37 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2703 г
Фосфор, P 251.5 мг 800 мг 31.4% 9.6% 318 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.45 мг 18 мг 24.7% 7.6% 404 г
Марганец, Mn 0.56 мг 2 мг 28% 8.6% 357 г
Медь, Cu 180 мкг 1000 мкг 18% 5.5% 556 г
Селен, Se 2.85 мкг 55 мкг 5.2% 1.6% 1930 г
Цинк, Zn 0.975 мг 12 мг 8.1% 2.5% 1231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 64.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлебцы корнер составляет 326,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 326.5 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 66.2 г -%
Пищевые волокна 7.7 г -%
Вода 11.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ КОРНЕР

Хлебцы корнер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,3 %, витамином PP - 30,8 %, магнием - 24,8 %, фосфором - 31,4 %, железом - 24,7 %, марганцем - 28 %, медью - 18 %

Чем полезен Хлебцы корнер

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы корнер, калорийность 326,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы корнер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги