Рецепт Салат из белокочанной капусты с помидором и красным сладким перцем-16/06/24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из белокочанной капусты с помидором и красным сладким перцем-16/06/24

Капуста белокочанная 169 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Помидор (томат), парниковый 121 г
Сок Лимона [Sicilia] 6 г
Заправка пряный базилик и пармезан 12 г
Чеснок 2 г
Перец сладкий красный 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из белокочанной капусты с помидором и красным сладким перцем-16/06/24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.6% 5846 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.5% 2000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.4% 4761 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.7% 1538 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 8% 2601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 26.1% 806 г
бета Каротин 0.687 мг 5 мг 13.7% 28.8% 728 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.7% 3158 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 2.5% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.6% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 18.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 13.119 мкг 400 мкг 3.3% 6.9% 3049 г
Витамин C, аскорбиновая 94.59 мг 90 мг 105.1% 221.3% 95 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 2.9% 6944 г
Витамин К, филлохинон 33.5 мкг 120 мкг 27.9% 58.7% 358 г
Витамин РР, НЭ 0.7642 мг 20 мг 3.8% 8% 2617 г
Ниацин 0.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.63 мг 2500 мг 9.2% 19.4% 1084 г
Кальций, Ca 30.1 мг 1000 мг 3% 6.3% 3322 г
Кремний, Si 28.327 мг 30 мг 94.4% 198.7% 106 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 4.6% 4635 г
Натрий, Na 641.59 мг 1300 мг 49.4% 104% 203 г
Сера, S 23.78 мг 1000 мг 2.4% 5.1% 4205 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 7.4% 2857 г
Хлор, Cl 1009.72 мг 2300 мг 43.9% 92.4% 228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.7 мкг ~
Бор, B 115.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 6.9% 3061 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 3.6% 5837 г
Кобальт, Co 3.944 мкг 10 мкг 39.4% 82.9% 254 г
Литий, Li 30.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 16.4% 1281 г
Медь, Cu 91.71 мкг 1000 мкг 9.2% 19.4% 1090 г
Молибден, Mo 9.132 мкг 70 мкг 13% 27.4% 767 г
Никель, Ni 10.96 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16923 г
Фтор, F 11.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34843 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 21.7% 975 г
Цинк, Zn 0.3434 мг 12 мг 2.9% 6.1% 3494 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из белокочанной капусты с помидором и красным сладким перцем-16/06/24 составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С ПОМИДОРОМ И КРАСНЫМ СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ-16/06/24

Салат из белокочанной капусты с помидором и красным сладким перцем-16/06/24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 105,1 %, витамином K - 27,9 %, кремнием - 94,4 %, хлором - 43,9 %, кобальтом - 39,4 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Салат из белокочанной капусты с помидором и красным сладким перцем-16/06/24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из белокочанной капусты с помидором и красным сладким перцем-16/06/24, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из белокочанной капусты с помидором и красным сладким перцем-16/06/24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы