Рецепт Пицца из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из кабачков

Кабачок (Запекание) 100 г
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная 30 г
Баклажан (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сыр Эдам 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.1 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9.9% 524 г
Жиры 14 г 56 г 25% 12.9% 400 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 1.1% 4785 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 2.2% 2320 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3% 1765 г
Витамин В4, холин 47.31 мг 500 мг 9.5% 4.9% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 3.6% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.611 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7129 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 5.9% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин Н, биотин 3.166 мкг 50 мкг 6.3% 3.3% 1579 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2833 мг 20 мг 6.4% 3.3% 1558 г
Ниацин 0.29 мг ~
Бетаин 0.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.85 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1554 г
Кальций, Ca 20.07 мг 1000 мг 2% 1% 4983 г
Кремний, Si 13.612 мг 30 мг 45.4% 23.5% 220 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 1% 4932 г
Натрий, Na 31.64 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4109 г
Сера, S 53.39 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1873 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 3.8% 1372 г
Хлор, Cl 33.53 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.9 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2244 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1% 5034 г
Кобальт, Co 2.036 мкг 10 мкг 20.4% 10.6% 491 г
Литий, Li 12.793 мкг ~
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 2% 2625 г
Медь, Cu 59.22 мкг 1000 мкг 5.9% 3.1% 1689 г
Молибден, Mo 3.526 мкг 70 мкг 5% 2.6% 1985 г
Никель, Ni 0.373 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 6.647 мкг 55 мкг 12.1% 6.3% 827 г
Фтор, F 12.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32206 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1% 5000 г
Цинк, Zn 0.8573 мг 12 мг 7.1% 3.7% 1400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.499 г min 16.8 г 8.9% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.108 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.108 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.108 г ~

Энергетическая ценность Пицца из кабачков составляет 193,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.1 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ

Пицца из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, кремнием - 45,4 %, кобальтом - 20,4 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Пицца из кабачков

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из кабачков, калорийность 193,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги