Рецепт Зеленый салат с соусом терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый салат с соусом терияки

Кабачок 150 г
Сельдерей 100 г
Авокадо 50 г
Зеленый Горошек [Зеленый Великан] 71 г
Салат Микс Неаполь [Белая Дача] 50 г
МСТ Масло [Evolution Food] 5 г
Соус Терияки [Santa Maria] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый салат с соусом терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.9% 4750 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.5% 2154 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.4% 3476 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.9% 1333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.1% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.7 мкг 900 мкг 18.7% 34.7% 533 г
альфа Каротин 2.661 мкг ~
бета Каротин 1.015 мг 5 мг 20.3% 37.7% 493 г
бета Криптоксантин 3.104 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.044 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.8% 3830 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 8.9% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 18.293 мкг 400 мкг 4.6% 8.5% 2187 г
Витамин C, аскорбиновая 14.52 мг 90 мг 16.1% 29.9% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 4.6% 4011 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 18051 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 16% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.5364 мг 20 мг 2.7% 5% 3729 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.27 мг 2500 мг 9.1% 16.9% 1095 г
Кальций, Ca 22.28 мг 1000 мг 2.2% 4.1% 4488 г
Кремний, Si 10.621 мг 30 мг 35.4% 65.7% 282 г
Магний, Mg 17.29 мг 400 мг 4.3% 8% 2313 г
Натрий, Na 45.79 мг 1300 мг 3.5% 6.5% 2839 г
Сера, S 3.75 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 26667 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 6.3% 2985 г
Хлор, Cl 5.94 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 38721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 7.43 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 5% 3734 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 2% 8982 г
Кобальт, Co 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 10.4% 1795 г
Литий, Li 1.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 7.1% 2614 г
Медь, Cu 44.12 мкг 1000 мкг 4.4% 8.2% 2267 г
Молибден, Mo 2.062 мкг 70 мкг 2.9% 5.4% 3395 г
Никель, Ni 3.47 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 27500 г
Стронций, Sr 15.3 мкг ~
Фтор, F 3.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 127796 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 2.8% 6579 г
Цинк, Zn 0.1829 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.554 мг ~
Стигмастерол 0.222 мг ~
бета Ситостерол 8.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.086 г min 16.8 г 6.5% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Зеленый салат с соусом терияки составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С СОУСОМ ТЕРИЯКИ

Зеленый салат с соусом терияки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином C - 16,1 %, кремнием - 35,4 %

Чем полезен Зеленый салат с соусом терияки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый салат с соусом терияки, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый салат с соусом терияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги