Рецепт Ризотто с белыми грибами Фэмили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризотто с белыми грибами Фэмили

Грибы белые Пф Фэмили	80 г
Петрушка свежая	2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	16 г
Бульон куриный	200 г
Ризотто база ПФ	120 г
Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто с белыми грибами Фэмили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213.7 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	788 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	4.1%	1152 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	10.6%	441 г
Углеводы	18.3 г	219 г	8.4%	3.9%	1197 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	61.6 г	2273 г	2.7%	1.3%	3690 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.7 мкг	900 мкг	5.2%	2.4%	1927 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	0.065 мг	5 мг	1.3%	0.6%	7692 г
Лютеин + Зеаксантин	0.625 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	0.9%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	2.3%	2000 г
Витамин В4, холин	8.7 мг	500 мг	1.7%	0.8%	5747 г
Витамин В5, пантотеновая	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	1.4%	3333 г
Витамин В9, фолаты	4.98 мкг	400 мкг	1.2%	0.6%	8032 г
Витамин В12, кобаламин	0.116 мкг	3 мкг	3.9%	1.8%	2586 г
Витамин C, аскорбиновая	1.96 мг	90 мг	2.2%	1%	4592 г
Витамин D, кальциферол	0.124 мкг	10 мкг	1.2%	0.6%	8065 г
Витамин D3, холекальциферол	0.038 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.748 мг	15 мг	11.7%	5.5%	858 г
Витамин Н, биотин	0.028 мкг	50 мкг	0.1%		178571 г
Витамин К, филлохинон	12 мкг	120 мкг	10%	4.7%	1000 г
Витамин РР, НЭ	1.1309 мг	20 мг	5.7%	2.7%	1769 г
Ниацин	0.032 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	95.59 мг	2500 мг	3.8%	1.8%	2615 г
Кальций, Ca	61.44 мг	1000 мг	6.1%	2.9%	1628 г
Кремний, Si	0.271 мг	30 мг	0.9%	0.4%	11070 г
Магний, Mg	8.09 мг	400 мг	2%	0.9%	4944 г
Натрий, Na	99.47 мг	1300 мг	7.7%	3.6%	1307 г
Сера, S	46.18 мг	1000 мг	4.6%	2.2%	2165 г
Фосфор, P	74.9 мг	800 мг	9.4%	4.4%	1068 г
Хлор, Cl	2.33 мг	2300 мг	0.1%		98712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.4 мкг	~
Бор, B	6.5 мкг	~
Ванадий, V	0.21 мкг	~
Железо, Fe	0.323 мг	18 мг	1.8%	0.8%	5573 г
Йод, I	0.24 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Кобальт, Co	0.294 мкг	10 мкг	2.9%	1.4%	3401 г
Литий, Li	0.174 мкг	~
Марганец, Mn	0.0318 мг	2 мг	1.6%	0.7%	6289 г
Медь, Cu	45.89 мкг	1000 мкг	4.6%	2.2%	2179 г
Молибден, Mo	0.62 мкг	70 мкг	0.9%	0.4%	11290 г
Никель, Ni	0.387 мкг	~
Рубидий, Rb	14.5 мкг	~
Селен, Se	3.183 мкг	55 мкг	5.8%	2.7%	1728 г
Стронций, Sr	0.14 мкг	~
Фтор, F	16.66 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	24010 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	0.6%	7576 г
Цинк, Zn	0.3492 мг	12 мг	2.9%	1.4%	3436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.379 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.005 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.015 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.01 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.144 мг	~
бета Ситостерол	8.01 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.281 г	~
6:0 Капроновая	0.108 г	~
8:0 Каприловая	0.062 г	~
10:0 Каприновая	0.149 г	~
12:0 Лауриновая	0.184 г	~
14:0 Миристиновая	0.724 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.505 г	~
18:0 Стеариновая	0.825 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.123 г	min 16.8 г	24.5%	11.5%
14:1 Миристолеиновая	0.089 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.264 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.707 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.662 г	от 11.2 до 20.6 г	23.8%	11.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.354 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность Ризотто с белыми грибами Фэмили составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213.7 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	12.7 г	-%
	Углеводы	18.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	61.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ ФЭМИЛИ

Ризотто с белыми грибами Фэмили богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %

Чем полезен Ризотто с белыми грибами Фэмили

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ризотто с белыми грибами Фэмили, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто с белыми грибами Фэмили, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-02

Калорийность: 1360 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-06-02

Калорийность: 1416 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Мидии фаршированные чесночным соусом

Куриная грудка запеченная с тыквой

Пельмени безглютеновые с мясом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе