Рецепт Галета с рабарбером. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета с рабарбером

Пшеничная мука, высшего сорта	70 г
Хлеб ржаной из обдирной муки	150 г
Кукурузное масло	30 г
Сахар песок	66 г
Кукурузный крахмал	7 г
Ревень	350 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	4 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Вода	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с рабарбером".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.7 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	958 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	2.2%	2533 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	5.2%	1098 г
Углеводы	28.8 г	219 г	13.2%	7.5%	760 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	9.4%	606 г
Вода	57.9 г	2273 г	2.5%	1.4%	3926 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.7 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	33333 г
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.4%	14706 г
Лютеин + Зеаксантин	90.152 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	2.6%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	1.2%	4737 г
Витамин В4, холин	22.4 мг	500 мг	4.5%	2.6%	2232 г
Витамин В5, пантотеновая	0.213 мг	5 мг	4.3%	2.4%	2347 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	2%	2899 г
Витамин В9, фолаты	13.405 мкг	400 мкг	3.4%	1.9%	2984 г
Витамин C, аскорбиновая	4.24 мг	90 мг	4.7%	2.7%	2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.443 мг	15 мг	9.6%	5.5%	1040 г
Витамин Н, биотин	0.598 мкг	50 мкг	1.2%	0.7%	8361 г
Витамин К, филлохинон	15.7 мкг	120 мкг	13.1%	7.5%	764 г
Витамин РР, НЭ	0.9091 мг	20 мг	4.5%	2.6%	2200 г
Ниацин	0.286 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	221.15 мг	2500 мг	8.8%	5%	1130 г
Кальций, Ca	56.25 мг	1000 мг	5.6%	3.2%	1778 г
Кремний, Si	2.015 мг	30 мг	6.7%	3.8%	1489 г
Магний, Mg	17.8 мг	400 мг	4.5%	2.6%	2247 г
Натрий, Na	377.91 мг	1300 мг	29.1%	16.6%	344 г
Сера, S	24.71 мг	1000 мг	2.5%	1.4%	4047 г
Фосфор, P	46.6 мг	800 мг	5.8%	3.3%	1717 г
Хлор, Cl	405.9 мг	2300 мг	17.6%	10%	567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	111.4 мкг	~
Бор, B	17.6 мкг	~
Ванадий, V	18.64 мкг	~
Железо, Fe	1.106 мг	18 мг	6.1%	3.5%	1627 г
Йод, I	1.43 мкг	150 мкг	1%	0.6%	10490 г
Кобальт, Co	0.67 мкг	10 мкг	6.7%	3.8%	1493 г
Марганец, Mn	0.5318 мг	2 мг	26.6%	15.1%	376 г
Медь, Cu	73.17 мкг	1000 мкг	7.3%	4.2%	1367 г
Молибден, Mo	3.671 мкг	70 мкг	5.2%	3%	1907 г
Никель, Ni	0.233 мкг	~
Олово, Sn	0.55 мкг	~
Селен, Se	2.387 мкг	55 мкг	4.3%	2.4%	2304 г
Титан, Ti	1.17 мкг	~
Фтор, F	22.42 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	17841 г
Хром, Cr	0.85 мкг	50 мкг	1.7%	1%	5882 г
Цинк, Zn	0.4047 мг	12 мг	3.4%	1.9%	2965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.837 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.7 г	от 4.7 до 16.8 г	57.4%	32.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	25.909 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.529 г	~
18:0 Стеариновая	0.102 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.112 г	min 16.8 г	6.6%	3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.111 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.234 г	от 11.2 до 20.6 г	19.9%	11.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.643 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~

Энергетическая ценность Галета с рабарбером составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.7 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	28.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	57.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА С РАБАРБЕРОМ

Галета с рабарбером богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,1 %, хлором - 17,6 %, марганцем - 26,6 %

Чем полезен Галета с рабарбером

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Галета с рабарбером, калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета с рабарбером, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе