Рецепт Капучино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капучино

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капучино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.8% 3800 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.6% 2333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.8% 5763 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 91.4 г 2273 г 4% 8.9% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 5.1% 4390 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 19.6% 1132 г
Витамин В4, холин 16.85 мг 500 мг 3.4% 7.6% 2967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 11.6% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.448 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11601 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 20% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1.8% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.1% 21127 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.163 мкг 50 мкг 4.3% 9.6% 2312 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3197 мг 20 мг 11.6% 25.8% 862 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.34 мг 2500 мг 5.6% 12.4% 1781 г
Кальций, Ca 76.83 мг 1000 мг 7.7% 17.1% 1302 г
Магний, Mg 36.28 мг 400 мг 9.1% 20.2% 1103 г
Натрий, Na 39.31 мг 1300 мг 3% 6.7% 3307 г
Сера, S 20.01 мг 1000 мг 2% 4.4% 4998 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 17.1% 1303 г
Хлор, Cl 75.86 мг 2300 мг 3.3% 7.3% 3032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Железо, Fe 0.108 мг 18 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 6.9% 3219 г
Кобальт, Co 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 11.3% 1969 г
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 2.4% 9434 г
Медь, Cu 25.06 мкг 1000 мкг 2.5% 5.6% 3990 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 10.4% 2115 г
Олово, Sn 8.61 мкг ~
Селен, Se 1.241 мкг 55 мкг 2.3% 5.1% 4432 г
Стронций, Sr 11.26 мкг ~
Фтор, F 13.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 30211 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 5.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.2777 мг 12 мг 2.3% 5.1% 4321 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 9.6%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
Прочие вещества
Кофеин 73.103 мг ~

Энергетическая ценность Капучино составляет 45 кКал.

  • Порция = 290 гр (130.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУЧИНО

Капучино богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %

Чем полезен Капучино

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капучино, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капучино, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы