Рецепт Tomaten Brot Salat. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Tomaten Brot Salat
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Кешью | 22 г |
| Лук зеленый (перо) | 12 г |
| Уксус бальзамический | 2 г |
| Хлеб ржаной из обдирной муки | 39 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Tomaten Brot Salat".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.3% | 2621 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.1% | 1400 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 5.5% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.2% | 1111 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 9.4% | 1205 г |
| альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 10.2% | 1111 г |
| бета Криптоксантин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.639 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 13.53 мг | 500 мг | 2.7% | 3.1% | 3695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 4.3% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.545 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3% | 3793 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.78 мг | 90 мг | 17.5% | 19.9% | 570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 5.2% | 2196 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.319 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3% | 3791 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 15.5% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2023 мг | 20 мг | 6% | 6.8% | 1663 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.3 мг | 2500 мг | 10.8% | 12.3% | 925 г |
| Кальций, Ca | 21.05 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4751 г |
| Кремний, Si | 10.3 мг | 30 мг | 34.3% | 39% | 291 г |
| Магний, Mg | 28.92 мг | 400 мг | 7.2% | 8.2% | 1383 г |
| Натрий, Na | 209.4 мг | 1300 мг | 16.1% | 18.3% | 621 г |
| Сера, S | 30.25 мг | 1000 мг | 3% | 3.4% | 3306 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 8.9% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 397.85 мг | 2300 мг | 17.3% | 19.7% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 8% | 1424 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 5.551 мкг | 10 мкг | 55.5% | 63.1% | 180 г |
| Литий, Li | 21.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4499 мг | 2 мг | 22.5% | 25.6% | 445 г |
| Медь, Cu | 296.67 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 33.8% | 337 г |
| Молибден, Mo | 9.803 мкг | 70 мкг | 14% | 15.9% | 714 г |
| Никель, Ni | 9.891 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.962 мкг | 55 мкг | 3.6% | 4.1% | 2803 г |
| Стронций, Sr | 18.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16529 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 10.1% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.7796 мг | 12 мг | 6.5% | 7.4% | 1539 г |
| Цирконий, Zr | 6.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.671 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.332 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.732 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Tomaten Brot Salat составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 79.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства TOMATEN BROT SALAT
Tomaten Brot Salat богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,5 %, витамином K - 13,6 %, кремнием - 34,3 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 55,5 %, марганцем - 22,5 %, медью - 29,7 %, молибденом - 14 %
Чем полезен Tomaten Brot Salat
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Колбаса копченая на дровах
- Блинный торт с курицей
- Сок "Тропический микс"
- Витамин E, 90 мг
- Стандартная порция
- Йогурт греческий Персик
- Витамин C, 900 мг
- Манник
- Кетобулка кокос и миндаль
- Vitamin complex B
- Овощи на пару
- Вафли рисовые на кокосовом молоке
- Сыр Пармезан 6 мес Шонф выдержанный
- Омега 3-6-9
- Сырная намазка с чесноком и плавл.сыром 21.01.2024г
- Фарш индейка говядина лук
- Васаби
- Крупа гречневая
- Куриная запеканка
- Арахис со вкусом сметана и лук
- Оладьи пышные на кефире (стандарт)
- Запеканка
- Паштет из печени цыпленка
- Шоколадно-банановый торт
- Куриные котлеты
- шоколад президент
- Протеиновый батончик
- Икра баклажанная
- Налистники
- Макрель консерва
- Оладьи печеночные
- Майонез на соевом масле
- Хлеб "Карельский"
- конвертик с черносливом
- Вишневый мусс
- Меренговый рулет 2.0
- Кабачки по-провансальски
- Торт Наполеон
- Лепешки ПП
- гранола с клюквой без сахара
- Пп десерт из овсянки и яблочного пюре
- Хлеб Пшеничный с Отрубями [Harry's]
- Лепешка яблочная
- Овощи
- Мука овсяная ВкусВилл
- Блины из печени
- Панкейки из шпината
- Сыр Florentina Fresco
- Паштет из куриной печени
- Десерт из клубники и творога
- ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ
- Горбуша под сырной шапкой с кабачком
- Капустная лазанья
- Ленивый голубец форма 1236
- Овсяное печенье с шоколадом
- Запеканка творожная
- Шоколад с фундуком
- Gentle Iron
- Курица тушеная для шаурмы с луком 18.06.2023г
- Пельмени
- Колбаса вареная Krekenavos be konservantų
- Мясной салат с колбасой
- Лаваш Армянский ржано-пшеничный 300 г. бездрожжевой ИП Меликян
- Бедро куриное с овощами
- Окрошка основа
- заливное из языка
- Камбала тушеная с овощами в томатном соусе
- Йогурт 2,5% клубника-земляника
- Кабачковые оладьи с мукой из зеленых бананов
- Запеканка соевая с овощами
- Symbio Lact Plus
- Йогурт термостатный
- Филадельфия домашняя
- Пирожное корзиночки 19,06,23
- Запеканка
- Йодомарин 200
- Салат Витаминка (капуста, кабачки, огурец)
- Мороженое эскимо сливочное с ароматом ванили с лимонным наполнителем в жировой лимонной глазури
- Смесь для окрошки
- Козинаки из тыквенный семечек "Каравайка"
- Панангин
- Маффин с миндальной мукой
- Хеопс с лососем
- Дольче десерт сирковий
- Ice tea, зеленый чай
- Ёжики рубленные с сыром
- Овощное рагу с курицей
- Соус сливочный грибной
- Миндальные блины
- Pistachio ice cream
- Чіт міл
- Холодный борщ мой
- Каша рисовая
- Protein ice, эскимо
- Йогурт Клубника-Маракуйя
- BioTech One-a-Day
- кольца кальмара
- Суп картофельный
- напиток йогуртный
- Новы
Метки: Как приготовить Tomaten Brot Salat, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Tomaten Brot Salat, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
