Рецепт Шурпа в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шурпа в мультиварке

Подсолнечное масло 23 г
Лук репчатый 155 г
Морковь 177 г
Перец сладкий красный 210 г
Картофель 525 г
Помидор (томат), парниковый 486 г
Вода 1746 г
Укроп 18 г
Голень Индейки [Инди] 747 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шурпа в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.1% 2303 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.6% 2435 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.4% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.4% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.4 мкг 900 мкг 13.2% 27.8% 760 г
бета Каротин 0.711 мг 5 мг 14.2% 29.9% 703 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 1.1% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.776 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14409 г
Витамин C, аскорбиновая 19 мг 90 мг 21.1% 44.4% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4175 мг 20 мг 2.1% 4.4% 4790 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.17 мг 2500 мг 5.1% 10.7% 1951 г
Кальций, Ca 7.97 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12547 г
Кремний, Si 9.633 мг 30 мг 32.1% 67.6% 311 г
Магний, Mg 6.28 мг 400 мг 1.6% 3.4% 6369 г
Натрий, Na 4.2 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 30952 г
Сера, S 9.44 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10593 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Хлор, Cl 19.88 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.6 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 23.74 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6498 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10791 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 38.3% 550 г
Литий, Li 18.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.6% 2817 г
Медь, Cu 44.19 мкг 1000 мкг 4.4% 9.3% 2263 г
Молибден, Mo 3.708 мкг 70 мкг 5.3% 11.2% 1888 г
Никель, Ni 2.87 мкг ~
Рубидий, Rb 102.5 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 44715 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 53.43 мкг 4000 мкг 1.3% 2.7% 7486 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 10.5% 1992 г
Цинк, Zn 0.1475 мг 12 мг 1.2% 2.5% 8136 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.157 г min 16.8 г 0.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Шурпа в мультиварке составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУРПА В МУЛЬТИВАРКЕ

Шурпа в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином C - 21,1 %, кремнием - 32,1 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Шурпа в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шурпа в мультиварке, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шурпа в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы