Рецепт Яичная намазка-салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичная намазка-салат

Яйцо куриное вареное всмятку 502 г
Соус Майонезный 25% [Красная Цена] 145 г
Тунец в масле 177 г
Лук репчатый 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичная намазка-салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10% 623 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 12.7% 487 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2% 3101 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.2 мкг 900 мкг 16.9% 10.5% 591 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 8.8% 698 г
Витамин В4, холин 147.27 мг 500 мг 29.5% 18.3% 340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.766 мг 5 мг 15.3% 9.5% 653 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.535 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8820 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 6.3% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 8% 776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4155 г
Витамин Н, биотин 11.871 мкг 50 мкг 23.7% 14.7% 421 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3699 мг 20 мг 6.8% 4.2% 1460 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.46 мг 2500 мг 3.6% 2.2% 2764 г
Кальций, Ca 33.71 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2966 г
Кремний, Si 0.242 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12397 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5195 г
Натрий, Na 78.65 мг 1300 мг 6.1% 3.8% 1653 г
Сера, S 106.21 мг 1000 мг 10.6% 6.6% 942 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 8.9% 694 г
Хлор, Cl 92.56 мг 2300 мг 4% 2.5% 2485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 5.1% 1198 г
Йод, I 11.85 мкг 150 мкг 7.9% 4.9% 1266 г
Кобальт, Co 6.098 мкг 10 мкг 61% 37.7% 164 г
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7117 г
Медь, Cu 52.72 мкг 1000 мкг 5.3% 3.3% 1897 г
Молибден, Mo 3.513 мкг 70 мкг 5% 3.1% 1993 г
Никель, Ni 0.145 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 18.585 мкг 55 мкг 33.8% 20.9% 296 г
Фтор, F 33.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11866 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3% 2049 г
Цинк, Zn 0.6912 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.363 г min 16.8 г 14.1% 8.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.5%

Энергетическая ценность Яичная намазка-салат составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.6 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНАЯ НАМАЗКА-САЛАТ

Яичная намазка-салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 29,5 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином D - 12,9 %, витамином H - 23,7 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 61 %, селеном - 33,8 %

Чем полезен Яичная намазка-салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичная намазка-салат, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичная намазка-салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты