Рецепт Бутеры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутеры

Хлеб рижский 41 г
Яйцо куриное 65 г
Подсолнечное масло 1.5 г
Сыр Граф [Сыробогатов] 11 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 20 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутеры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.8% 826 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 10.1% 554 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.2% 1795 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3465 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 7.2% 786 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 5.5% 1029 г
Витамин В4, холин 95.97 мг 500 мг 19.2% 10.8% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 5.6% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.676 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14948 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 3.7% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 1.6% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 4.7% 1189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 2.3% 2427 г
Витамин Н, биотин 7.724 мкг 50 мкг 15.4% 8.7% 647 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.479 мг 20 мг 7.4% 4.2% 1352 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.41 мг 2500 мг 4% 2.3% 2490 г
Кальций, Ca 22.57 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4431 г
Кремний, Si 0.724 мг 30 мг 2.4% 1.4% 4144 г
Магний, Mg 4.59 мг 400 мг 1.1% 0.6% 8715 г
Натрий, Na 54.13 мг 1300 мг 4.2% 2.4% 2402 г
Сера, S 70.04 мг 1000 мг 7% 3.9% 1428 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 5.6% 998 г
Хлор, Cl 70.64 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 3.3% 1711 г
Йод, I 7.99 мкг 150 мкг 5.3% 3% 1877 г
Кобальт, Co 4.981 мкг 10 мкг 49.8% 28.1% 201 г
Литий, Li 3.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Медь, Cu 54.55 мкг 1000 мкг 5.5% 3.1% 1833 г
Молибден, Mo 3.138 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2231 г
Никель, Ni 1.568 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 11.823 мкг 55 мкг 21.5% 12.1% 465 г
Фтор, F 23.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17065 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2347 г
Цинк, Zn 0.4659 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2576 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.839 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.11 г min 16.8 г 12.6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.055 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Бутеры составляет 177,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРЫ

Бутеры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, холином - 19,2 %, витамином H - 15,4 %, кобальтом - 49,8 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Бутеры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутеры, калорийность 177,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутеры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты