Рецепт Кинг Фри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кинг Фри

Картофель 95 г
Подсолнечное масло 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кинг Фри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.3% 2171 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.2% 700 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 6.5% 777 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6% 833 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17308 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 7% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.4% 1488 г
Витамин В4, холин 19.01 мг 500 мг 3.8% 1.9% 2630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 5.2% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.518 мг 2 мг 25.9% 13.1% 386 г
Витамин В9, фолаты 13.818 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2895 г
Витамин C, аскорбиновая 34.55 мг 90 мг 38.4% 19.4% 260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.373 мг 15 мг 22.5% 11.3% 445 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 28902 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.1091 мг 20 мг 15.5% 7.8% 643 г
Ниацин 2.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 981.25 мг 2500 мг 39.3% 19.8% 255 г
Кальций, Ca 23.96 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4174 г
Кремний, Si 86.364 мг 30 мг 287.9% 145.1% 35 г
Магний, Mg 40.13 мг 400 мг 10% 5% 997 г
Натрий, Na 712.45 мг 1300 мг 54.8% 27.6% 182 г
Сера, S 58.55 мг 1000 мг 5.9% 3% 1708 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 6.4% 787 г
Хлор, Cl 1185.45 мг 2300 мг 51.5% 26% 194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1485.5 мкг ~
Бор, B 198.6 мкг ~
Ванадий, V 257.36 мкг ~
Железо, Fe 1.607 мг 18 мг 8.9% 4.5% 1120 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 2.9% 1736 г
Кобальт, Co 8.909 мкг 10 мкг 89.1% 44.9% 112 г
Литий, Li 133 мкг ~
Марганец, Mn 0.2982 мг 2 мг 14.9% 7.5% 671 г
Медь, Cu 246.75 мкг 1000 мкг 24.7% 12.4% 405 г
Молибден, Mo 15.818 мкг 70 мкг 22.6% 11.4% 443 г
Никель, Ni 8.636 мкг ~
Рубидий, Rb 863.6 мкг ~
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 11828 г
Стронций, Sr 16.03 мкг ~
Фтор, F 51.85 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7715 г
Хром, Cr 17.27 мкг 50 мкг 34.5% 17.4% 290 г
Цинк, Zn 0.6327 мг 12 мг 5.3% 2.7% 1897 г
Цирконий, Zr 5.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.244 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты 2.024 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.161 г от 0.9 до 3.7 г 17.9% 9%
Омега-6 жирные кислоты 4.487 г от 4.7 до 16.8 г 95.5% 48.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.974 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.018 г min 16.8 г 12% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.869 г от 11.2 до 20.6 г 43.5% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Кинг Фри составляет 198,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНГ ФРИ

Кинг Фри богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,8 %, витамином B6 - 25,9 %, витамином C - 38,4 %, витамином E - 22,5 %, витамином PP - 15,5 %, калием - 39,3 %, кремнием - 287,9 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 51,5 %, кобальтом - 89,1 %, марганцем - 14,9 %, медью - 24,7 %, молибденом - 22,6 %, хромом - 34,5 %

Чем полезен Кинг Фри

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кинг Фри, калорийность 198,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кинг Фри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы