Рецепт Запеканка моя1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка моя1

Творог 9% жирности 900 г
Сахар песок 250 г
Яйцо куриное 240 г
Манная крупа 40 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка моя1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.8 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 6.9% 589 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9% 448 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 3.7% 1090 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 0.9% 4297 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 3.3% 1231 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 5.1% 786 г
Витамин В4, холин 66.84 мг 500 мг 13.4% 5.4% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 3.1% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 22.288 мкг 400 мкг 5.6% 2.3% 1795 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 9% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5976 г
Витамин Н, биотин 6.169 мкг 50 мкг 12.3% 5% 811 г
Витамин РР, НЭ 2.9373 мг 20 мг 14.7% 6% 681 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.73 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2725 г
Кальций, Ca 106.11 мг 1000 мг 10.6% 4.3% 942 г
Кремний, Si 0.157 мг 30 мг 0.5% 0.2% 19108 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 1.6% 2519 г
Натрий, Na 45.38 мг 1300 мг 3.5% 1.4% 2865 г
Сера, S 135.45 мг 1000 мг 13.5% 5.5% 738 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 8.2% 494 г
Хлор, Cl 114.43 мг 2300 мг 5% 2% 2010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 2.69 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2560 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 2.3% 1779 г
Кобальт, Co 2.81 мкг 10 мкг 28.1% 11.4% 356 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.4% 9615 г
Медь, Cu 58.38 мкг 1000 мкг 5.8% 2.4% 1713 г
Молибден, Mo 5.766 мкг 70 мкг 8.2% 3.3% 1214 г
Никель, Ni 0.301 мкг ~
Олово, Sn 7.73 мкг ~
Селен, Se 22.463 мкг 55 мкг 40.8% 16.5% 245 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 27.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14301 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2732 г
Цинк, Zn 0.4213 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.333 г min 16.8 г 13.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка моя1 составляет 246,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.8 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МОЯ1

Запеканка моя1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 13,4 %, витамином B12 - 22,3 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 28,1 %, селеном - 40,8 %

Чем полезен Запеканка моя1

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка моя1, калорийность 246,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка моя1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы