Рецепт Котлеты куриные на пару с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные на пару с кабачком

Фарш куриный охлажденный 400 г
Кабачок (На пару) 300 г
Приправа Универсальная 15 Овощей [Gallina Blanca] 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Лук репчатый (На пару) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные на пару с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 16.7% 567 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.5% 1273 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 2% 4712 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В4, холин 21.18 мг 500 мг 4.2% 4% 2361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.789 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 6910 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 5.3% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 1.4% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15464 г
Витамин Н, биотин 1.637 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 3054 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.5405 мг 20 мг 2.7% 2.6% 3700 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.96 мг 2500 мг 5% 4.8% 2001 г
Кальций, Ca 12.56 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7962 г
Кремний, Si 13.119 мг 30 мг 43.7% 41.6% 229 г
Магний, Mg 5.69 мг 400 мг 1.4% 1.3% 7030 г
Натрий, Na 10.84 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 11993 г
Сера, S 16.84 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5938 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 2.8% 3463 г
Хлор, Cl 13.08 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 2.64 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10563 г
Кобальт, Co 1.546 мкг 10 мкг 15.5% 14.7% 647 г
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 3.1% 2990 г
Медь, Cu 31.76 мкг 1000 мкг 3.2% 3% 3149 г
Молибден, Mo 1.54 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4545 г
Никель, Ni 0.681 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 2.178 мкг 55 мкг 4% 3.8% 2525 г
Фтор, F 8.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49689 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.248 мг 12 мг 2.1% 2% 4839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные на пару с кабачком составляет 105,1 кКал.

  • Порция = 86 гр (90.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ НА ПАРУ С КАБАЧКОМ

Котлеты куриные на пару с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,7 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Котлеты куриные на пару с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные на пару с кабачком, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные на пару с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги