Рецепт Соус жидкий базилик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус жидкий базилик

Базилик, свежий 100 г
Вода 250 г
Уксус яблочный 50 г
Чеснок 2 г
Гуаровая Камедь [Edimcu] 3 г
Соевый соус 5 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус жидкий базилик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.1 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 13917 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 9.9% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.3% 28000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 4.1% 19909 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 16.5% 5000 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 34.7% 2363 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 58.7% 1404 г
бета Каротин 0.763 мг 5 мг 15.3% 126.4% 655 г
бета Криптоксантин 11.165 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1371.359 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 9.9% 8571 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 5% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 9.1% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 17.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 16.689 мкг 400 мкг 4.2% 34.7% 2397 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 40.5% 2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 10.7% 7653 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин К, филлохинон 100.7 мкг 120 мкг 83.9% 693.4% 119 г
Витамин РР, НЭ 0.2592 мг 20 мг 1.3% 10.7% 7716 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87 мг 2500 мг 3.5% 28.9% 2874 г
Кальций, Ca 47.82 мг 1000 мг 4.8% 39.7% 2091 г
Кремний, Si 0.012 мг 30 мг 250000 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 36.4% 2248 г
Натрий, Na 68.87 мг 1300 мг 5.3% 43.8% 1888 г
Сера, S 9.55 мг 1000 мг 1% 8.3% 10471 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 17.4% 4678 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 38% 2198 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 3.3% 22727 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.3261 мг 2 мг 16.3% 134.7% 613 г
Медь, Cu 95.93 мкг 1000 мкг 9.6% 79.3% 1042 г
Молибден, Mo 1.094 мкг 70 мкг 1.6% 13.2% 6399 г
Никель, Ni 0.083 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 2.5% 34375 г
Фтор, F 60.72 мкг 4000 мкг 1.5% 12.4% 6588 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 3.3% 26316 г
Цинк, Zn 0.217 мг 12 мг 1.8% 14.9% 5530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 91.7%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Соус жидкий базилик составляет 12,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЖИДКИЙ БАЗИЛИК

Соус жидкий базилик богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,3 %, витамином K - 83,9 %, марганцем - 16,3 %

Чем полезен Соус жидкий базилик

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус жидкий базилик, калорийность 12,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус жидкий базилик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты