Рецепт Манник с вареной сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с вареной сгущенкой

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 160 г
Манная крупа (Запекание) 150 г
Сахар песок 25 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Рецепт указан на 2 нормы, если вам много разделите все пополам

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с вареной сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.7 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.8% 1041 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5.5% 709 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 6.9% 564 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5131 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 1.9% 2088 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.2% 1208 г
Витамин В4, холин 43.48 мг 500 мг 8.7% 3.4% 1150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 4.3% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.777 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5143 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 3.2% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.2% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.861 мг 15 мг 19.1% 7.5% 524 г
Витамин Н, биотин 4.186 мкг 50 мкг 8.4% 3.3% 1194 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.986 мг 20 мг 9.9% 3.9% 1007 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.33 мг 2500 мг 5.5% 2.2% 1807 г
Кальций, Ca 278.13 мг 1000 мг 27.8% 10.9% 360 г
Кремний, Si 2.476 мг 30 мг 8.3% 3.2% 1212 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 1.6% 2503 г
Натрий, Na 268.9 мг 1300 мг 20.7% 8.1% 483 г
Сера, S 67.95 мг 1000 мг 6.8% 2.7% 1472 г
Фосфор, P 386 мг 800 мг 48.3% 18.9% 207 г
Хлор, Cl 79.93 мг 2300 мг 3.5% 1.4% 2878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.7 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 42.5 мкг ~
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 2.5% 1545 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2708 г
Кобальт, Co 12.218 мкг 10 мкг 122.2% 47.8% 82 г
Марганец, Mn 0.1887 мг 2 мг 9.4% 3.7% 1060 г
Медь, Cu 47.18 мкг 1000 мкг 4.7% 1.8% 2120 г
Молибден, Mo 7.678 мкг 70 мкг 11% 4.3% 912 г
Никель, Ni 4.745 мкг ~
Олово, Sn 6.92 мкг ~
Селен, Se 4.966 мкг 55 мкг 9% 3.5% 1108 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 24.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16162 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2703 г
Цинк, Zn 0.5899 мг 12 мг 4.9% 1.9% 2034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 1.629 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.149 г min 16.8 г 12.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.385 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Манник с вареной сгущенкой составляет 255,7 кКал.

  • Порция = 44 гр (112.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ

Манник с вареной сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином E - 19,1 %, кальцием - 27,8 %, фосфором - 48,3 %, кобальтом - 122,2 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Манник с вареной сгущенкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с вареной сгущенкой, калорийность 255,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с вареной сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги