Рецепт Торт с вареной сгущёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с вареной сгущёнкой

Яйцо куриное (Запекание) 5 Штука
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Грецкий орех 100 г
Сметана 20% жирности 450 г
Молоко Сгущённое Вареное с Сахаром "Лакомка" [Глубокое] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с вареной сгущёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.8 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.9% 1134 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 8.9% 373 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 5.2% 637 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.6% 5166 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 3.7% 899 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.5% 1333 г
Витамин В4, холин 69.98 мг 500 мг 14% 4.7% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 3% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.334 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3529 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 2.8% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 1.4% 2370 г
Витамин Н, биотин 5.514 мкг 50 мкг 11% 3.7% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5428 мг 20 мг 7.7% 2.6% 1296 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.82 мг 2500 мг 4.6% 1.5% 2159 г
Кальций, Ca 49.5 мг 1000 мг 5% 1.7% 2020 г
Кремний, Si 5.071 мг 30 мг 16.9% 5.6% 592 г
Магний, Mg 16.17 мг 400 мг 4% 1.3% 2474 г
Натрий, Na 38.6 мг 1300 мг 3% 1% 3368 г
Сера, S 57.11 мг 1000 мг 5.7% 1.9% 1751 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 3.9% 857 г
Хлор, Cl 58.81 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.5 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 13.79 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 1.7% 2013 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 1.5% 2246 г
Кобальт, Co 2.766 мкг 10 мкг 27.7% 9.2% 362 г
Литий, Li 0.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.2223 мг 2 мг 11.1% 3.7% 900 г
Медь, Cu 75.87 мкг 1000 мкг 7.6% 2.5% 1318 г
Молибден, Mo 4.713 мкг 70 мкг 6.7% 2.2% 1485 г
Никель, Ni 14.755 мкг ~
Олово, Sn 5.11 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 6.644 мкг 55 мкг 12.1% 4% 828 г
Стронций, Sr 6.1 мкг ~
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 71.26 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5613 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2825 г
Цинк, Zn 0.5854 мг 12 мг 4.9% 1.6% 2050 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.074 г min 16.8 г 24.3% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.091 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.619 г от 11.2 до 20.6 г 32.3% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.553 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Торт с вареной сгущёнкой составляет 299,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ВАРЕНОЙ СГУЩЁНКОЙ

Торт с вареной сгущёнкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 14 %, витамином H - 11 %, кремнием - 16,9 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 27,7 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Торт с вареной сгущёнкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с вареной сгущёнкой, калорийность 299,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с вареной сгущёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты