Рецепт Маринованные огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованные огурцы

Огурец парниковый 2000 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 8 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус столовый 9% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованные огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.4 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9678 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.9% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 11.5% 5000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 23.6% 2421 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 1.1% 56250 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 1.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 6.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 3.4% 16364 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 3.4% 15576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 15.5% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 6.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.139 мкг 400 мкг 0.5% 2.9% 18700 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 24.1% 2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 2.3% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.481 мкг 50 мкг 1% 5.7% 10395 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 42% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.1604 мг 20 мг 0.8% 4.6% 12469 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.99 мг 2500 мг 4.2% 24.1% 2381 г
Кальций, Ca 14.91 мг 1000 мг 1.5% 8.6% 6707 г
Кремний, Si 28.342 мг 30 мг 94.5% 543.1% 106 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 11.5% 4926 г
Натрий, Na 418.14 мг 1300 мг 32.2% 185.1% 311 г
Сера, S 5.8 мг 1000 мг 0.6% 3.4% 17241 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 12.1% 4762 г
Хлор, Cl 652.33 мг 2300 мг 28.4% 163.2% 353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.3 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 9.8% 5863 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 40.2% 1439 г
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 13.2% 4386 г
Медь, Cu 25.06 мкг 1000 мкг 2.5% 14.4% 3990 г
Молибден, Mo 2.353 мкг 70 мкг 3.4% 19.5% 2975 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 1.7% 34161 г
Фтор, F 40.82 мкг 4000 мкг 1% 5.7% 9799 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 10.3% 5495 г
Цинк, Zn 0.1134 мг 12 мг 0.9% 5.2% 10582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~

Энергетическая ценность Маринованные огурцы составляет 17,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.4 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

Маринованные огурцы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 94,5 %, хлором - 28,4 %

Чем полезен Маринованные огурцы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринованные огурцы, калорийность 17,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованные огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги