Рецепт Сырники для Андрея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники для Андрея

Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Творог 9% жирности (Запекание) 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники для Андрея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.9 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 10.1% 439 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7.7% 571 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.4% 1296 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 5% 896 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 7.7% 573 г
Витамин В4, холин 101.79 мг 500 мг 20.4% 9% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 6.1% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.3% 1342 г
Витамин В9, фолаты 21.873 мкг 400 мкг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин В12, кобаламин 0.783 мкг 3 мкг 26.1% 11.6% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.7% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 1.6% 2717 г
Витамин Н, биотин 12.088 мкг 50 мкг 24.2% 10.7% 414 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.2153 мг 20 мг 21.1% 9.3% 474 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.09 мг 2500 мг 8.5% 3.8% 1173 г
Кальций, Ca 130.38 мг 1000 мг 13% 5.8% 767 г
Магний, Mg 42.85 мг 400 мг 10.7% 4.7% 933 г
Натрий, Na 141.17 мг 1300 мг 10.9% 4.8% 921 г
Сера, S 180.13 мг 1000 мг 18% 8% 555 г
Фосфор, P 257.9 мг 800 мг 32.2% 14.3% 310 г
Хлор, Cl 266.87 мг 2300 мг 11.6% 5.1% 862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Железо, Fe 1.688 мг 18 мг 9.4% 4.2% 1066 г
Йод, I 9.91 мкг 150 мкг 6.6% 2.9% 1514 г
Кобальт, Co 4.407 мкг 10 мкг 44.1% 19.5% 227 г
Марганец, Mn 0.7234 мг 2 мг 36.2% 16% 276 г
Медь, Cu 168.91 мкг 1000 мкг 16.9% 7.5% 592 г
Молибден, Mo 6.733 мкг 70 мкг 9.6% 4.2% 1040 г
Олово, Sn 8.19 мкг ~
Селен, Se 30.615 мкг 55 мкг 55.7% 24.7% 180 г
Стронций, Sr 10.71 мкг ~
Фтор, F 43.74 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9145 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2101 г
Цинк, Zn 1.1673 мг 12 мг 9.7% 4.3% 1028 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.519 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 0.9 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.329 г min 16.8 г 19.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.542 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.04 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Сырники для Андрея составляет 225,9 кКал.

  • Порция = 179 гр (404.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.9 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ДЛЯ АНДРЕЯ

Сырники для Андрея богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 17,4 %, холином - 20,4 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B12 - 26,1 %, витамином H - 24,2 %, витамином PP - 21,1 %, кальцием - 13 %, фосфором - 32,2 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 44,1 %, марганцем - 36,2 %, медью - 16,9 %, селеном - 55,7 %

Чем полезен Сырники для Андрея

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники для Андрея, калорийность 225,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники для Андрея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы