Рецепт Рожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рожки

Лук репчатый 55 г
Морковь 90 г
Макароны [Bottega Del Sole ] 400 г
Свинина тушеная, консервы 330 г
Перец сладкий красный 122 г
Вода 600 г
Жир свиной топленый 20 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.8% 1246 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8% 747 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.2% 1153 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3418 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 8.9% 677 г
бета Каротин 0.797 мг 5 мг 15.9% 9.5% 627 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В4, холин 1.53 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.945 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20566 г
Витамин C, аскорбиновая 19.52 мг 90 мг 21.7% 13% 461 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.43 мг 20 мг 7.2% 4.3% 1399 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.04 мг 2500 мг 4.9% 2.9% 2049 г
Кальций, Ca 7.33 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13643 г
Кремний, Si 3.413 мг 30 мг 11.4% 6.8% 879 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5666 г
Натрий, Na 86.31 мг 1300 мг 6.6% 4% 1506 г
Сера, S 32.55 мг 1000 мг 3.3% 2% 3072 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 2.9% 2073 г
Хлор, Cl 9.86 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 5.16 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 1.5% 4063 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 5.3% 1127 г
Литий, Li 8.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 1.2% 5115 г
Медь, Cu 21.78 мкг 1000 мкг 2.2% 1.3% 4591 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 2.1% 2888 г
Никель, Ni 1.655 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 98214 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 40.25 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9938 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5051 г
Цинк, Zn 0.0936 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рожки составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЖКИ

Рожки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 21,7 %, кремнием - 11,4 %

Чем полезен Рожки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рожки, калорийность 166,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты