Рецепт Желе из клюквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из клюквы

Клюква 200 г
Сахар песок 7 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 300 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из клюквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.9% 2375 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 8.2% 1991 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 6.1% 2729 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.7% 25714 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.7% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 0.347 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 115274 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 9.5% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 3.8% 4323 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.6068 мг 20 мг 3% 4.9% 3296 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.65 мг 2500 мг 1.7% 2.8% 6002 г
Кальций, Ca 31.8 мг 1000 мг 3.2% 5.3% 3145 г
Кремний, Si 0.521 мг 30 мг 1.7% 2.8% 5758 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 3.5% 4700 г
Натрий, Na 1.3 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Сера, S 1.88 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 53191 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 3% 5634 г
Хлор, Cl 3.06 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 75163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 2.8% 5844 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 8.2% 2000 г
Литий, Li 1.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.1293 мг 2 мг 6.5% 10.7% 1547 г
Медь, Cu 76.01 мкг 1000 мкг 7.6% 12.5% 1316 г
Молибден, Mo 2.569 мкг 70 мкг 3.7% 6.1% 2725 г
Никель, Ni 5.903 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 157143 г
Стронций, Sr 8.92 мкг ~
Фтор, F 55.56 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 7199 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Цинк, Zn 0.0347 мг 12 мг 0.3% 0.5% 34582 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.049 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.702 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.011 г ~

Энергетическая ценность Желе из клюквы составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из клюквы, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из клюквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги