Рецепт Салат из краснокачанной капусты с краб палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из краснокачанной капусты с краб палочками

Яйцо куриное вареное вкрутую 112 г
Горчица Русская [Любимые Традиции] 4 г
Капуста краснокочанная 292 г
Укроп 5 г
Горошек зелёный, консервированный 130 г
Крабовые Палочки Крабок [Vici] 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Йогурт Натуральный [Активия] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из краснокачанной капусты с краб палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.3% 1949 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.6% 3111 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.7% 2489 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.3% 1538 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.3% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 9.9% 1445 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 2.341 мкг ~
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 9.3% 1534 г
бета Криптоксантин 1.345 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 320.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 7.7% 1856 г
Витамин В4, холин 48.97 мг 500 мг 9.8% 14% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 9.3% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 8.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 16.863 мкг 400 мкг 4.2% 6% 2372 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 7.1% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 24.65 мг 90 мг 27.4% 39.1% 365 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 4.3% 3378 г
Витамин D3, холекальциферол 0.296 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6073 г
гамма Токоферол 0.265 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.073 мкг 50 мкг 2.1% 3% 4660 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 32.3% 443 г
Витамин РР, НЭ 0.3776 мг 20 мг 1.9% 2.7% 5297 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.9 мг 2500 мг 6.3% 9% 1593 г
Кальций, Ca 35.76 мг 1000 мг 3.6% 5.1% 2796 г
Кремний, Si 10.125 мг 30 мг 33.8% 48.3% 296 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 4.1% 3503 г
Натрий, Na 47.8 мг 1300 мг 3.7% 5.3% 2720 г
Сера, S 28.27 мг 1000 мг 2.8% 4% 3537 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 8.3% 1728 г
Хлор, Cl 3.78 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 60847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 5.1% 2808 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 6.3% 2268 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 10.1% 1416 г
Медь, Cu 29.56 мкг 1000 мкг 3% 4.3% 3383 г
Молибден, Mo 1.211 мкг 70 мкг 1.7% 2.4% 5780 г
Никель, Ni 1.925 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 4.601 мкг 55 мкг 8.4% 12% 1195 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 4.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80808 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Цинк, Zn 0.3541 мг 12 мг 3% 4.3% 3389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.466 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из краснокачанной капусты с краб палочками составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАСНОКАЧАННОЙ КАПУСТЫ С КРАБ ПАЛОЧКАМИ

Салат из краснокачанной капусты с краб палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,4 %, витамином K - 22,6 %, кремнием - 33,8 %

Чем полезен Салат из краснокачанной капусты с краб палочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из краснокачанной капусты с краб палочками, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из краснокачанной капусты с краб палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы