Рецепт Салат 24.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 24.08.23

Пекинская капуста 150 г
Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] 120 г
Помидор (томат) 150 г
Редис 50 г
Болгарский Перец [Холидей] 80 г
Лук репчатый 30 г
Сиртаки [Северное Молоко] 70 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 24.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.2% 3167 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 13.7% 949 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2% 6844 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 4.9% 2604 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 7031 г
альфа Каротин 22.5 мкг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.6% 3546 г
Ликопин 567.574 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.721 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9474 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 1% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 21.574 мкг 400 мкг 5.4% 7% 1854 г
Витамин C, аскорбиновая 11.26 мг 90 мг 12.5% 16.3% 799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 6% 2155 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 15.2% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.2634 мг 20 мг 1.3% 1.7% 7593 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.29 мг 2500 мг 5.3% 6.9% 1904 г
Кальций, Ca 23.47 мг 1000 мг 2.3% 3% 4261 г
Кремний, Si 3.088 мг 30 мг 10.3% 13.4% 972 г
Магний, Mg 6.87 мг 400 мг 1.7% 2.2% 5822 г
Натрий, Na 4.09 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31785 г
Сера, S 7.96 мг 1000 мг 0.8% 1% 12563 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Хлор, Cl 4.34 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 52995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 13.6 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 1.8% 7087 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 5.7% 2268 г
Литий, Li 1.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 5.7% 2268 г
Медь, Cu 35.74 мкг 1000 мкг 3.6% 4.7% 2798 г
Молибден, Mo 1.103 мкг 70 мкг 1.6% 2.1% 6346 г
Никель, Ni 1.162 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27638 г
Фтор, F 4.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5556 г
Цинк, Zn 0.1404 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.544 мг ~
бета Ситостерол 4.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.963 г min 16.8 г 17.6% 22.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.874 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат 24.08.23 составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 24.08.23

Салат 24.08.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, витамином K - 11,7 %

Чем полезен Салат 24.08.23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 24.08.23, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 24.08.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты