Рецепт Вермишель с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вермишель с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) (Жарка)	210 г
Перец сладкий зеленый (Тушение)	24 г
Морковь (Тушение)	30 г
Лук репчатый (Жарка)	30 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая	150 г
Вода	500 г
Кабачок (Тушение)	60 г
Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск]	30 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сахар песок	2 г
Оливковое масло	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126 ккал	1684 ккал	7.5%	6%	1337 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	10.2%	776 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	4.8%	1647 г
Углеводы	13.6 г	219 г	6.2%	4.9%	1610 г
Углеводы (общие)	14.1 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	8.3%	952 г
Вода	70.7 г	2273 г	3.1%	2.5%	3215 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85.5 мкг	900 мкг	9.5%	7.5%	1053 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.469 мг	5 мг	9.4%	7.5%	1066 г
Витамин В1, тиамин	0.096 мг	1.5 мг	6.4%	5.1%	1563 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	3.4%	2308 г
Витамин В4, холин	10.88 мг	500 мг	2.2%	1.7%	4596 г
Витамин В5, пантотеновая	0.52 мг	5 мг	10.4%	8.3%	962 г
Витамин В6, пиридоксин	0.223 мг	2 мг	11.2%	8.9%	897 г
Витамин В9, фолаты	15.307 мкг	400 мкг	3.8%	3%	2613 г
Витамин В12, кобаламин	0.107 мкг	3 мкг	3.6%	2.9%	2804 г
Витамин C, аскорбиновая	2.45 мг	90 мг	2.7%	2.1%	3673 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	90909 г
Витамин D3, холекальциферол	0.011 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.432 мг	15 мг	2.9%	2.3%	3472 г
бета Токоферол	0.042 мг	~
гамма Токоферол	0.165 мг	~
Витамин Н, биотин	0.083 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	60241 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	1.7%	4800 г
Витамин РР, НЭ	3.4835 мг	20 мг	17.4%	13.8%	574 г
Ниацин	2.527 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.96 мг	2500 мг	7.2%	5.7%	1382 г
Кальций, Ca	33.59 мг	1000 мг	3.4%	2.7%	2977 г
Кремний, Si	3 мг	30 мг	10%	7.9%	1000 г
Магний, Mg	46.35 мг	400 мг	11.6%	9.2%	863 г
Натрий, Na	86.73 мг	1300 мг	6.7%	5.3%	1499 г
Сера, S	94.41 мг	1000 мг	9.4%	7.5%	1059 г
Фосфор, P	122.9 мг	800 мг	15.4%	12.2%	651 г
Хлор, Cl	95.01 мг	2300 мг	4.1%	3.3%	2421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.6 мкг	~
Бор, B	11.9 мкг	~
Ванадий, V	3.81 мкг	~
Железо, Fe	1.127 мг	18 мг	6.3%	5%	1597 г
Йод, I	0.76 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	19737 г
Кобальт, Co	2.473 мкг	10 мкг	24.7%	19.6%	404 г
Литий, Li	0.205 мкг	~
Марганец, Mn	0.5951 мг	2 мг	29.8%	23.7%	336 г
Медь, Cu	127.14 мкг	1000 мкг	12.7%	10.1%	787 г
Молибден, Mo	4.235 мкг	70 мкг	6.1%	4.8%	1653 г
Никель, Ni	0.337 мкг	~
Рубидий, Rb	11.4 мкг	~
Селен, Se	19.801 мкг	55 мкг	36%	28.6%	278 г
Стронций, Sr	0.3 мкг	~
Фтор, F	92.52 мкг	4000 мкг	2.3%	1.8%	4323 г
Хром, Cr	5.42 мкг	50 мкг	10.8%	8.6%	923 г
Цинк, Zn	1.0569 мг	12 мг	8.8%	7%	1135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.789 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.491 г	~
Валин	0.348 г	~
Гистидин*	0.352 г	~
Изолейцин	0.303 г	~
Лейцин	0.53 г	~
Лизин	0.705 г	~
Метионин	0.12 г	~
Метионин + Цистеин	0.233 г	~
Треонин	0.298 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.285 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.526 г	~
Заменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аланин	0.35 г	~
Аспарагиновая кислота	0.523 г	~
Гидроксипролин	0.056 г	~
Глицин	0.247 г	~
Глутаминовая кислота	0.77 г	~
Пролин	0.271 г	~
Серин	0.271 г	~
Тирозин	0.241 г	~
Цистеин	0.115 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.48 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.899 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.022 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.017 г	~
12:0 Лауриновая	0.019 г	~
14:0 Миристиновая	0.071 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.598 г	~
18:0 Стеариновая	0.159 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.609 г	min 16.8 г	9.6%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.077 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.619 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.065 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.515 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.495 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.201 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Вермишель с куриной грудкой составляет 126 кКал.

Порция = 263 гр (331.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	13.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	70.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМИШЕЛЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Вермишель с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином PP - 17,4 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 29,8 %, медью - 12,7 %, селеном - 36 %

Чем полезен Вермишель с куриной грудкой

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вермишель с куриной грудкой, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вермишель с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-10

Калорийность: 1152 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-06-08

Калорийность: 1245 кКал

Витамины и минералы: 91%

Катерина

2024-06-09

Калорийность: 1310 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Закуска из яблока и овощей

Яйца с радужный форелью,авокадо,зеленью и печенью трески

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе