Рецепт Apple Charlotte. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Apple Charlotte

Амарант, зерна, неприготовленные 80 г
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Нутовая мука 20 г
Яичный белок куриный (Запекание) 2 Штука
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Яблоко Гала 500 г
Финики (Запекание) 15 г
Миндальное Молоко с Финиками [ВкусВилл] 300 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Apple Charlotte".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.4% 1520 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.7% 1806 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 7.1% 948 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.8% 690 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 6.548 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.6% 1875 г
Витамин В4, холин 11.59 мг 500 мг 2.3% 1.5% 4314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 18.444 мкг 400 мкг 4.6% 3.1% 2169 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3529 г
бета Токоферол 0.091 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8606 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8768 мг 20 мг 4.4% 3% 2281 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 6.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.54 мг 2500 мг 7.4% 5% 1355 г
Кальций, Ca 29.48 мг 1000 мг 2.9% 2% 3392 г
Кремний, Si 2.55 мг 30 мг 8.5% 5.7% 1176 г
Магний, Mg 45 мг 400 мг 11.3% 7.6% 889 г
Натрий, Na 85.22 мг 1300 мг 6.6% 4.4% 1525 г
Сера, S 33.52 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2983 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 9.3% 722 г
Хлор, Cl 13.31 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 5.1% 1320 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12658 г
Литий, Li 0.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.3821 мг 2 мг 19.1% 12.8% 523 г
Медь, Cu 91.49 мкг 1000 мкг 9.1% 6.1% 1093 г
Молибден, Mo 0.326 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 21472 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 3.46 мкг 55 мкг 6.3% 4.2% 1590 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 0.12 мкг 4000 мкг 3333333 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4425 г
Цинк, Zn 0.3923 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3059 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Apple Charlotte составляет 148,7 кКал.

  • Порция = 140 гр (208.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства APPLE CHARLOTTE

Apple Charlotte богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,3 %, фосфором - 13,9 %, марганцем - 19,1 %

Чем полезен Apple Charlotte

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Apple Charlotte, калорийность 148,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Apple Charlotte, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги