Рецепт Творожная запеканка с ягодами и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с ягодами и бананом

Творог 5% жирности	200 г
Сметана 10% жирности	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Рисовая мука, белая	15 г
Банан	1 Штука
Малина	100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	100 г
Чернослив (слива сушеная)	100 г
Морковь	50 г
Тыква	50 г
Кунжут, сушеный	30 г
Тыквенные семечки, сушеные	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с ягодами и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	166.7 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1010 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	6.7%	905 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	5.3%	1120 г
Углеводы	21 г	219 г	9.6%	5.8%	1043 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	5.2 г	20 г	26%	15.6%	385 г
Вода	57.6 г	2273 г	2.5%	1.5%	3946 г
Органические кислоты	1.3 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	247 мкг	900 мкг	27.4%	16.4%	364 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	0.013 мкг	~
бета Каротин	1.426 мг	5 мг	28.5%	17.1%	351 г
бета Криптоксантин	0.013 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.991 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	3.1%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	4.6%	1295 г
Витамин В4, холин	21.72 мг	500 мг	4.3%	2.6%	2302 г
Витамин В5, пантотеновая	0.323 мг	5 мг	6.5%	3.9%	1548 г
Витамин В6, пиридоксин	0.189 мг	2 мг	9.5%	5.7%	1058 г
Витамин В9, фолаты	21.633 мкг	400 мкг	5.4%	3.2%	1849 г
Витамин В12, кобаламин	0.364 мкг	3 мкг	12.1%	7.3%	824 г
Витамин C, аскорбиновая	6.29 мг	90 мг	7%	4.2%	1431 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.283 мг	15 мг	8.6%	5.2%	1169 г
гамма Токоферол	0.47 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	3.134 мкг	50 мкг	6.3%	3.8%	1595 г
Витамин К, филлохинон	10.5 мкг	120 мкг	8.8%	5.3%	1143 г
Витамин РР, НЭ	2.4679 мг	20 мг	12.3%	7.4%	810 г
Ниацин	0.953 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	496.61 мг	2500 мг	19.9%	11.9%	503 г
Кальций, Ca	91.28 мг	1000 мг	9.1%	5.5%	1096 г
Кремний, Si	22.75 мг	30 мг	75.8%	45.5%	132 г
Магний, Mg	67.09 мг	400 мг	16.8%	10.1%	596 г
Натрий, Na	23.91 мг	1300 мг	1.8%	1.1%	5437 г
Сера, S	80.57 мг	1000 мг	8.1%	4.9%	1241 г
Фосфор, P	149.5 мг	800 мг	18.7%	11.2%	535 г
Хлор, Cl	47.53 мг	2300 мг	2.1%	1.3%	4839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	232.7 мкг	~
Бор, B	121.6 мкг	~
Ванадий, V	22.14 мкг	~
Железо, Fe	1.612 мг	18 мг	9%	5.4%	1117 г
Йод, I	3.79 мкг	150 мкг	2.5%	1.5%	3958 г
Кобальт, Co	2.799 мкг	10 мкг	28%	16.8%	357 г
Литий, Li	2.661 мкг	~
Марганец, Mn	0.2867 мг	2 мг	14.3%	8.6%	698 г
Медь, Cu	224.68 мкг	1000 мкг	22.5%	13.5%	445 г
Молибден, Mo	9.163 мкг	70 мкг	13.1%	7.9%	764 г
Никель, Ni	24.821 мкг	~
Олово, Sn	3.83 мкг	~
Рубидий, Rb	21.3 мкг	~
Селен, Se	10.338 мкг	55 мкг	18.8%	11.3%	532 г
Стронций, Sr	6.44 мкг	~
Титан, Ti	0.27 мкг	~
Фтор, F	27.94 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	14316 г
Хром, Cr	10.99 мкг	50 мкг	22%	13.2%	455 г
Цинк, Zn	0.6916 мг	12 мг	5.8%	3.5%	1735 г
Цирконий, Zr	0.56 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.721 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.215 г	~
Валин	0.07 г	~
Гистидин*	0.036 г	~
Изолейцин	0.055 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.049 г	~
Метионин	0.047 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.049 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.069 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аланин	0.07 г	~
Аспарагиновая кислота	0.143 г	~
Глицин	0.076 г	~
Глутаминовая кислота	0.305 г	~
Пролин	0.067 г	~
Серин	0.079 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.82 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.129 мг	~
Стигмастерол	0.884 мг	~
бета Ситостерол	9.317 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.291 г	~
18:0 Стеариновая	0.172 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.66 г	min 16.8 г	9.9%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.172 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.216 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.401 г	от 11.2 до 20.6 г	12.5%	7.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.297 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.277 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с ягодами и бананом составляет 166,7 кКал.

Порция = 249 гр (415.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	166.7 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	21 г	-%
	Пищевые волокна	5.2 г	-%
	Вода	57.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ И БАНАНОМ

Творожная запеканка с ягодами и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 28,5 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 19,9 %, кремнием - 75,8 %, магнием - 16,8 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 14,3 %, медью - 22,5 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 18,8 %, хромом - 22 %

Чем полезен Творожная запеканка с ягодами и бананом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожная запеканка с ягодами и бананом, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с ягодами и бананом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Творожные маффины с кремом шантильи

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе